Kup najlepsze młynki do kawy na świeżą kawę w domu
Jest mało znanym faktem, że młynek jest rzeczywiście najważniejszym sprzętem do kawy, który możesz posiadać. W rzeczywistości, jeśli tworzysz budżet na domowe ustawienia kawy, niezależnie od tego, czy wolisz francuską prasę, czy też nie masz wystarczającej ilości espresso, odłóż znaczną część pieniędzy na szlifierkę, niezależnie od tego, jak się warzysz. sprzęt. Czemu? Ponieważ jednorodność i rozmiar poszczególnych zmielonych fusów jest jedną z najważniejszych, jeśli nie najważniejszą częścią składu. Jeśli twoja kawa jest nierównomiernie zmielona, siedząc w filtrze w różnych kształtach i rozmiarach, efektem będzie odpowiednia kawa próbująca równomiernie upiec warzywa, które są cięte na różne grubości, od papierowych cienkich do jednego cala kawałków. Różne rozmiary ciętych warzyw będą smażone w różnym tempie, a różne rozmiary fusów będą się w nieskończoność parzyć. Wynik końcowy? Filiżanka niezbyt wspaniałej kawy, której można całkowicie uniknąć.
Tutaj badamy jedne z najlepszych młynków do kawy dostępnych na rynku przy każdym budżecie i na każdy użytek - niezależnie od tego, czy robisz francuską prasę, espresso, czy cokolwiek innego pomiędzy - aby mieć pewność, że otrzymasz idealny kubek za każdym razem.
Najlepsze ogólnie: Breville Smart Grinder Pro Coffee Bean Grinder
Młynek ten ma stożkowe zadziory ze stali nierdzewnej, które zostały zaprojektowane tak, aby zminimalizować ścieranie i chronić olejki eteryczne, w celu zmaksymalizowania smaku uzyskanego z ziaren kawy. Posiada 60 precyzyjnych ustawień mielenia od najlepszego espresso do grubego grindowania w French Press i wszystkiego pomiędzy. Zawsze będziesz miał odpowiedni szlif do swojej fasoli i młynka do kawy.
Ma elektroniczny zegar, który reguluje czas mielenia w 2/10 sekundach drugiego przyrostu, dzięki czemu można wyprodukować dokładnie taką ilość mielonej kawy, jakiej potrzebujesz za każdym razem.
W zbiorniku można przechowywać do 16 uncji, który ma system blokowania, który ułatwia jego wyjęcie i wyczyszczenie. Możesz zmielić fasolę bezpośrednio w filtrze lub ulubionym pojemniku, dzięki czemu nie musisz już sprzątać.
Obejmuje to dwie wielkości kołysek uchwytu portowego, pojemnik na kawę mieloną z pokrywką i szczotkę do czyszczenia. Ten model jest dostępny w trzech różnych kolorach, aby pasował do wystroju Twojej kuchni.
Drugie miejsce, Najlepszy zestaw: Baratza Virtuoso Conical Burr Młynek do kawy
Jeśli szlifierka za 500 $ nie jest w twojej przyszłości, ale chcesz czegoś niezawodnego, Baratza ma dla ciebie inny model. Stożkowe zadziory Virtuoso wytrzymają mniej więcej dwie trzecie długości ceramicznych zadziorów w Vario, a ich kształt zachęca do równomiernej i dokładnie takiej samej wielkości cząstek, jak w droższym kuzynie maszyny.
Virtuoso ma zdolność tworzenia grindów na tyle grubych, że wystarczy francuska prasa i jest w porządku dla niemal wszystkiego, od espresso, co czyni go idealnym dla każdego maniaka na kawę, który uwielbia ich codzienny napar, ale nie jest gotowy na zejście z królika espresso . Baratza jest również dedykowana serwisowi, co oznacza, że części i naprawa są stosunkowo proste na tych jednostkach, w przeciwieństwie do wielu innych urządzeń domowych.
Najlepszy budżet: młynek do kawy OXO On Conical Burr z inteligentną skalą dozującą
Chcesz szlifierki zadziorów bez dzwonków i gwizdków? Ta szlifierka OXO może być najlepszym rozwiązaniem - z wyjątkiem jednego dużego gwizdka, ponieważ ma wbudowaną skalę! Łatwy w obsłudze interfejs cyfrowy umożliwia nie tylko zmianę programów i wagi dawek, ale jest również na tyle dokładny, aby dać Ci wszystko od jednej partii kawy mielonej espresso do pięciu dawek kawy mielonej na filtrze, za jednym dotknięciem przycisk. Możesz także dokonać drobnych korekt siły kawy przy delikatnym skręcie gałki, a kosz można łatwo zdemontować, aby w razie potrzeby przełączyć z fasoli na fasolę.
Drugie miejsce, Najlepszy budżet: młynek do kawy barmański firmy Bodum
Ten stylowy, niewielki szlifierka do budżetu rzeczywiście nadaje się do całkiem użytecznej pracy, biorąc pod uwagę rozsądną cenę i niezwiązaną z kawą markę. Uważają to za dobry "starter", idealny dla każdego, kto kupuje pre-ground, lub przynosząc worki z całych ziaren do lokalnego rynku lub kawiarni do mielenia. Może nie być idealny, lub pochodzić z designerskim credem, ale jest to dobry mały szlifierka, która wykonuje swoją pracę, tworząc naprawdę solidną kawę w domu z ograniczonym budżetem. Dodatkowo jest w pięciu zabawnych kolorach.
Najlepsza ręczna młynek do kawy: Porlex JP-30 Młynek do kawy ze stali nierdzewnej
Smukły, elegancki, przenośny, bezstopniowo regulowany: Szlifierka ręczna ze stali nierdzewnej Porlex to doskonałe narzędzie dla maniaków kawy, którzy mają mało miejsca, potrzebują cichego szlifu lub dużo podróżują. Bezstopniowa regulacja sprawia, że narzędzie można dostosować do dowolnej liczby metod parzenia kawy, od francuskiej prasy po kawę zbliżoną do espresso, a mała powierzchnia jest idealna do przechowywania blatu, kubka w pracy lub kieszeni na bagaż do kawy na wynos piwowar. Chociaż ręczne mielenie może być udręką, Porlex może pomieścić tylko jedną lub dwie filiżanki naraz (około 40 gramów), co czyni z niej potężną broń w walce z pojedynczym warzeniem przeciętności - ale nie staraj się szlifować wystarczająco dużo dla tłumu z tą rzeczą.
Drugie miejsce: Ceramiczna młynek do kawy Hario Skerton
Podczas gdy Hario Skerton jest mniej stabilny niż ręczny szlifierka Porlex, jego oddzielne części sprawiają, że jest idealnym towarzyszem podróży: W opakowaniu znajduje się wieczko z przykręcaną pokrywą, dzięki czemu możliwe jest zdjęcie górnej części młynka, zamknięcie dolnej misy i użycie jako urządzenie do przechowywania świeżo mielonej kawy. Ceramiczne zadziory są długotrwałe i precyzyjne, oferując niesamowicie równomierny rozmiar rozdrobnionego młynka do ręcznego mielenia. Podobnie jak w przypadku Porlexa (i w zasadzie każdego innego ręcznego szlifierki), korekta wielkości mielenia jest czymś w rodzaju bólu, ale dokładność i jednorodność grindu, gdy już się ułożysz, jest trudna do zrobienia. pokonać w cenie.
Najlepsze do espresso: Gaggia MDF Burr Grinder z Doser
Espresso wymaga szlifierki, a ta handlowa szlifierka zapewnia hartowane 30mm stalowe zadziory, 120-watowy silnik i 34 ustawienia mielenia. Ma to system redukcji biegów, który działa cicho i zmniejsza irytujące gromadzenie się statycznego.
Obudowa wykonana jest z odpornego na uderzenia tworzywa sztucznego, które można łatwo utrzymać w czystości. Pojemnik zawiera 8 uncji do zmielonej kawy i 10-uncjowego pojemnika na kawę ziarnistą. Dozownik ułatwia dozowanie odmierzonej porcji kawy do uchwytu filtra - wystarczy pociągnąć dźwignię raz, aby wypić jedną filiżankę espresso lub dwa razy na dwie filiżanki.
Ponieważ miało to różne ustawienia szlifowania, możesz również użyć tego do codziennej kawy. Producent zauważa, że wszystkie maszyny są testowane przed wysyłką, więc niektóre przyczyny mogą pozostać, gdy produkt zostanie wysłany.Zdobywca drugiego miejsca, najlepszy na espresso: Młynek do kawy KitchenAid Burr
Młynek do kawy z ostrymi krawędziami ma unikalny kształt, który przypomina mikser stojący KitchenAid, ale ten kształt sprawia, że jest krótszy niż w przypadku bardziej pionowych szlifierek, dzięki czemu pasuje lepiej pod niskimi szafkami kuchennymi lub półkami. Ma 15 różnych ustawień szlifowania, aż do szlifowania, które idealnie nadaje się do espresso.
To ma zadziorów cięcia stali nierdzewnej, które są trwałe i mocne. Zadziory obracają się z małą prędkością, więc jest mniej tarcia ciepła, które mogą pogorszyć smak kawy, bez względu na to, jak znaleźć szlif. 7-uncjowy zbiornik na kawę i słoik do mielenia są wykonane ze szkła, dzięki czemu uzyskuje się mniej statyczne przyleganie, które jest wspólne z plastikowymi pojemnikami. Obejmuje to szufelkę na kawę i szczotkę do szlifowania z zadziorami, co ułatwia czyszczenie. Ta szlifierka obejmuje roczną bezproblemową wymianę gwarancyjną.