Idealna latte w domu dzięki tym gadżetom
Chociaż spieniacze do mleka prawdopodobnie nie należą do najczęściej kupowanych artykułów kuchennych, mogą zaoszczędzić ci pakietów pieniędzy, jeśli zaczniesz robić własne fantazyjne napoje kawowe w domu, zamiast pójść do drogiej kawiarni. Nawet zwykła kawa może uzyskać efekt "wow-factor", gdy ma grubą warstwę kremowej piany.
Piana nie jest jednak tylko napojami kawowymi - jest fajna do polewania gorącą czekoladą lub kremowymi koktajlami. Oczywiście pianka może być gorąca lub zimna, w zależności od tego, co serwujesz. Pomimo nazwy spieniacze nie służą wyłącznie do spieniania, ponieważ niektóre z nich można również wykorzystać do innych celów.
Frothers można podzielić na cztery podstawowe typy. Najpierw ręczne spieniacze mają różdżkę ze sprężystą trzepaczką, która spienia gorące mleko. Ponieważ są one zasilane bateryjnie, są przenośne, więc nie musisz czaić się blisko gniazdka, aby z nich korzystać. Są również dość małe, więc możesz je przechowywać w szufladzie, gdy nie są używane. Można ich również używać do mieszania winegretów, ubijania jaj, mieszania napojów i wygładzania grudkowatych sosów. Minusem jest to, że nie podgrzewają mleka dla ciebie.
Elektryczne piecyki do spieniania podgrzewają mleko i spieniają je w dzbanku, dzięki czemu nie trzeba trzymać różdżki ani podgrzewać mleka oddzielnie. Ten rodzaj spieniacza jest świetny, jeśli chcesz, aby proces był automatyczny i są one również przydatne do zwykłego ogrzewania bez spieniacza. Jednak w odróżnieniu od ręcznych różdżek, nie będziesz używać tego typu do ubijania jaj lub wygładzania sosów.
Ręczne spieniacze wymagają tylko niewielkiej pracy, pompując tłok w górę i w dół, aby utworzyć piankę. Doskonale nadają się do podróżowania, biwakowania lub glampingu, a także dla osób, które nie chcą kolejnego urządzenia elektrycznego szukającego gniazdka w kuchni. Ponieważ nie wymaga elektryczności, możesz przygotować piankę przy stole tak, jak tego potrzebujesz.
Wysokiej jakości spieniacze są większe i bardziej imponujące, i zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić jak najlepszą piankę przy jak najmniejszej pracy dla użytkowników. Dzięki tej inżynierii powstaje urządzenie, które zajmuje trochę miejsca, prawdopodobnie tuż obok ekspresu do kawy.
Jeśli jesteś na rynku najlepszego spieniacza do mleka, oto nasze typy:
aerolatte Handheld Milk Frother
Jako jeden z pierwszych ręcznych spieniaczy na rynku, aerolatte kontynuuje udoskonalanie produktu na przestrzeni lat, w tym wersje zawierające stojaki, szablony do cappuccino lub ekscentryczne elementy ozdobne. W międzyczasie opracowali mały silnik do pracy z prędkością i momentem obrotowym, które są idealne do spieniania mleka, a cewki sprężynujące są tak samo produkowane.
Ten spieniacz wychodzi z dodatków, ale robi dokładnie to, co powinien - tworzy spienione mleko w 20 sekund lub krócej.
T jego może poradzić sobie prawie z każdym mlekiem, gorącym lub zimnym. Głowica trzepaczka i trzpień są wykonane ze stali nierdzewnej 18/8, która nie rdzewieje, nie koroduje i nie plami. Wałek jest hartowany i zagęszczany w celu ochrony przed zginaniem. Działa na dwóch fabrycznie zainstalowanych bateriach AA z prostym przełącznikiem do włączania i wyłączania.
Ciała nie należy zanurzać w wodzie. Aby wyczyścić, po prostu spłucz pod bieżącą wodą lub użyj go w szklance gorącej wody z mydłem, aby dokładniej wyczyścić.
Jest dostępny w różnych kolorach nadwozia i wzorach.
PowerLix Ręczny spieniacz do mleka na baterie
Ten spieniacz chce być wyświetlony na twoim ladzie, ponieważ jest wyposażony w stojak. Oczywiście możesz wsunąć go do szafki lub wsunąć do szuflady, jeśli nie używasz go wystarczająco, aby móc usiąść obok ekspresu do kawy.
Osiągnięcie filiżanki piany, która jest gotowa do podania łyżką, zajmuje około 15-20 sekund. Różdżka wykonana jest ze stali nierdzewnej 18/10, która nie rdzewieje, nie brudzi ani nie plami, a podczas normalnego użytkowania nie zgina się ani nie pęka. Silnik zapewnia 19000 obrotów na minutę i pracuje cicho, dzięki czemu możesz mieć wczesną poranną latte lub późną noc gorącą czekoladę bez zakłócania nikomu snu.
Przycisk zasilania znajduje się wygodnie na górze, a elegancka czarna obudowa wygląda dobrze w każdej kuchni. Jest lekki i ergonomiczny, i łatwo się czyści. Po zakończeniu kawy można ją wykorzystać do mieszania koktajli mlecznych lub mieszania koktajli. Wymagane są dwie baterie AA; nie są uwzględnione. Korpus spieniacza nie powinien być zanurzony w wodzie.
Epica Automatic Electric Milk Frother and Heater Carafe
Podgrzej mleko i spienić go w tej dzbanku lub zdecyduj się spienić mleko bez podgrzewania, jeśli wolisz. Możesz także używać dzbanka do podgrzewania bez włączania funkcji spieniania. Karafka jest wykonana ze stali nierdzewnej i ma izolację próżniową, która pomaga utrzymać stałą temperaturę, zarówno gorącą, jak i zimną, i łatwo oddziela się od podstawy w celu serwowania bez przywiązania do sznurka.
To ma 8 1/2 uncji, jeśli używasz tylko karafki do podgrzewania, i posiada 4 1/4 uncji, jeśli piekniesz, ponieważ głośność podwoi się. Ma trzy ustawienia: gorącą piankę, zimną pianę i gorące mleko. Niektórzy użytkownicy wolą najpierw użyć zimnej piany, a następnie gorącej piany, dla najgrubszej i najbardziej kremowej pianki.
To ma dwa przyciski do wyboru ogrzewania lub nie; spienianie jest kontrolowane za pomocą piany do spieniania lub usuwania jej tylko do ogrzewania. Spieniacza nie należy zanurzać w wodzie.
Secura Automatic Electric Milk Frother
Ten spieniacz może wytwarzać gorącą lub zimną piankę i trzyma około 1 filiżanki do podgrzewania i 1/2 filiżanki do spieniania, ponieważ objętość się podwaja. Karafka wykonana jest ze stali nierdzewnej z izolacją próżniową, która pomaga utrzymać ciepło lub zimno mleka, a także posiada powłokę antyadhezyjną ułatwiającą czyszczenie. Karafka odłącza się od podstawy do serwowania.
Ma jeden przycisk do obsługi. Naciśnij i zwolnij natychmiast, aby włączyć zarówno grzałkę i spieniacz, lub naciśnij i przytrzymaj przycisk, aby włączyć spieniacz bez grzejnika, aby zrobić zimną pianę. Trzepaczka do spieniania może być usunięta w celu podgrzania mleka bez tworzenia piany. Spieniacza nie należy zanurzać w wodzie.
Norpro Glass Froth Master
Ten zasilany ludzką ręką spieniacz może pomieścić do 2 filiżanek piany, aby wytworzyć wystarczającą ilość piany do kilku porcji z zaledwie 1/3 szklanki mleka. Ponieważ nie wymaga żadnej mocy, możesz zrobić pianę przy stole lub zabrać ze sobą spieniacz. Producent twierdzi, że piana wytworzona ze schłodzonego mleka bez pary jest lżejsza, a pianka trwa dłużej, więc sugeruje się, aby zawsze zaczynać od zimnego mleka.
Aby utworzyć piankę, wystarczy dodać zimne mleko do dzbanka, założyć pokrywkę i pompować przez 10 do 20 sekund, aby wytworzyć grubą pianę. Jeśli wolisz gorącą piankę, podgrzej ją w piance mikrofalowej. Zlewka jest wykonana ze szkła hartowanego i ma zdejmowaną gumową podstawę dla stabilności i zapobiegania przypadkowym uderzeniom.
Ponieważ karafka jest czysta, możesz obserwować pianę, która się tworzy i zatrzymać, gdy osiągniesz pożądaną konsystencję. Przepisy są włączone, na wypadek, gdy potrzebujesz więcej pomysłów na pianę lub jak z niej korzystać. Zalecane jest pranie ręczne.
HIC Milk Creamer Frother
Ten spieniony ze stali nierdzewnej spieniacz tworzy bogatą pianę w ciągu minuty lub mniej. Pokrywa posiada wbudowany aerator o podwójnej siatce, który łatwo tworzy piankę, a karafka ma łatwy uchwyt. Mieści do 14 uncji. To może spieniać zimne lub ciepłe mleczka.
Jest prosty w użyciu - wystarczy dodać ciepłe lub zimne mleko, umieścić tłok i pokrywkę na górze, i pompować uchwyt przez 30-60 sekund, aby stworzyć idealną piankę.
Jest to zmywarka z górnym stelażem, bezpieczna dla łatwego czyszczenia. Ponieważ nie wymaga elektryczności, jest bardzo przenośny, a karafka ze stali nierdzewnej jest wystarczająco wytrzymała, aby podróżować w dowolnym miejscu.
Breville Milk Cafe Milk Frother
Jeśli poważnie myślisz o kawie, potrzebujesz poważnego, wysoko wydajnego spieniacza, który tworzy małe pęcherzyki dla płynnej, najgrubszej pianki. Ten elektryczny spieniacz zawiera dwie oddzielne tarcze spieniające dla różnych rodzajów pianek. Latte dysk spieniający wytwarza gładkie, kremowe mleko, podczas gdy dysk spieniający cappuccino tworzy gęstą, kremową pianę. Na dyskach znajduje się wbudowana pamięć, dzięki czemu nie zgubisz ich w dolnej części szuflady.
Poza spienianiem mleka można użyć tego do uzyskania gładkiej kremowej gorącej czekolady lub innych gorących napojów. Jest łatwy w użyciu. Po prostu wybierz odpowiednią płytę, napełnij ją wystarczającą ilością mleka, aby utworzyć jedną do trzech filiżanek piany, wybierz temperaturę i uruchom maszynę. Temperatura jest zmienna, od ciepłej do gorącej, a urządzenie wyłączy się, gdy zostanie osiągnięta odpowiednia temperatura. Istnieje również opcja zimnego mieszania, która miesza zimne napoje i zapewnia niewielką ilość piany, ale nie wytwarza zimnej piany.
Wykorzystuje to ogrzewanie indukcyjne do podgrzania dzbanka i kontrolowania obracających się dysków spieniających. Ponieważ dzbanek nie wymaga żadnych elementów elektronicznych, oznacza to, że metalowy dzban można myć w zmywarce.
Capresso frothPLUS Automatic Milk Frother
Ten wysokiej klasy spieniacz ma przystępną cenę, ale wciąż ma wiele funkcji. Może stworzyć bogatą, gęstą pianę w ciągu kilku sekund i pomieści 12 uncji do podgrzewania i 8 uncji do spieniania. Zawiera dwie tarcze spieniające i jedną płytę grzewczą, która miesza mleko, dzięki czemu nie oparzenia podczas ogrzewania.
Możesz wybrać ciepłe, ciepłe lub zimne temperatury, a następnie dodaj mleko i naciśnij przycisk, aby stworzyć piankę potrzebną do wypicia dowolnego napoju. Po włożeniu dysku grzewczego można podgrzać mleko, gorącą czekoladę lub inne płyny do picia lub do wykorzystania w przepisach. Utrzymuj ciepło mleka w przypadku puree ziemniaczanego lub utrzymuj rosół w cieście na risotto. W zimnym otoczeniu można nawet spienić niskotłuszczowe mleko i sok z owoców cytrusowych, aby uzyskać "latte" z owoców cytrusowych.
Ponieważ dzbanek jest przezroczysty z tworzywa sztucznego, można obserwować proces spieniania. Zalecane jest mycie rąk, ale użytkownicy donoszą, że umyli dzban w zmywarce bez złych efektów.