Kup najlepsze deski do krojenia, by kupić je teraz, bez względu na to, jak duża jest Twoja kuchnia
Podobnie jak wysokiej jakości nóż, dobra deska do krojenia lub blok do krojenia to niezbędna kuchnia. Nie tylko będzie chronić blaty, ale także sprawi, że jedzenie będzie bezpieczniejsze i łatwiejsze do czyszczenia.
Kupując planszę, musisz najpierw wybrać preferowany materiał. Większość płyt jest wykonana z drewna lub tworzywa sztucznego, a oba mają swoje zalety. Drewniane deski są bardziej estetyczne, ale plastikowe płyty mogą wejść do zmywarki, dzięki czemu są łatwiejsze do czyszczenia. Będziesz także chciał robić zakupy w różnych rozmiarach, ponieważ mielenie cebuli i rzeźbienie pełnego indyka wymaga różnych ilości miejsca do siekania. Oto najlepsze deski dostępne na rynku, aby zacząć kolekcję.
Najlepsze ogólnie drewno: John Boos Chop-N-Slice Maple Cutting Board
Zdecydowanie najbardziej estetyczna i tradycyjna opcja to deska do krojenia drewna. Być może ostatnio stracili popularność wraz z rozwojem bambusa i tworzyw sztucznych, ale w 100 procentach deska z drewna to kuchnia, którą trzeba mieć. Ta drewniana deska do krojenia wykonana jest z twardego drewna klonowego i występuje w pięciu różnych rozmiarach. Największa deska o rozmiarach 20 na 15 cali poradzi sobie z każdym zadaniem - od rzeźbienia pieczeni wieprzowej po rozdrabnianie warzyw z rynku rolników.
Deski drewniane takie jak ta są również niezwykle trwałe, a ta ma dwie strony, które można wykorzystać, ponieważ żadna z nich nie podnosi stóp. Drewno o jakości bloku rzeźnika nie będzie łatwo cierpieć z powodu zadrapań, nacięć lub wgnieceń z krojenia i kostkowania. Pamiętaj, że musisz nadać drewnianej tablicy trochę więcej TLC, aby utrzymać ją w szczytowej formie, ale dbanie o swój blok do krojenia jest łatwe.
Jedyny zarzut dotyczący tego produktu dotyczy opakowania. Niektórzy recenzenci zgłaszają, że ich przesyłka nie została dostarczona z właściwym opakowaniem z tworzywa sztucznego.
Najlepsze ogólnie, plastikowe: OXO Good Grips Utility Cutting Board
To jest druga deska, którą powinieneś mieć w swojej kolekcji narzędzi kuchennych. Tablica z tworzywa sztucznego o wymiarach 10,5 x 14.5 cala z OXO to prawdziwy koń pociągowy. Jest to właściwy rozmiar - nieco większy niż papier o rozmiarze Letter - dzięki czemu jest idealny do większości zadań rąbania. Miękkie, zwężane uchwyty na dwóch krawędziach ułatwiają chwytanie i przenoszenie z blatu do pieca, a ponieważ można go umieścić w zmywarce, idealnie nadaje się do cięcia surowego mięsa i ryb.
Rowek wokół krawędzi deski, gdy ścina powierzchnię do siekania, zapobiega sokom pomidorowym, a jeszcze gorzej, od surowca mięsnego, od osuszania na blacie. Słowo ostrzeżenia, że ta tablica ma plamy, ale to głównie kwestia estetyczna i nie wpłynie na jakość płyty. Wyczyszczenie go w zmywarce również sprawi, że będzie ono wyraźniej zużywać się, więc trzymaj się mycia rąk, kiedy to możliwe.
Best Bamboo: Totally Bamboo 3-częściowy zestaw do krojenia bambusa
Najlepszą rzeczą w tym bestsellerze Amazon jest to, że deski w tym zestawie są zaskakująco trudne. Bambus może nie wydawać się trudnym materiałem, ale jest jednym z najlepszych w kamuflowaniu zużycia, które wytrzymuje od wszystkich twoich prac nożowych. Trzy deski w tym zestawie są dogodnie zwymiarowane, z największym zmierzeniem 9,5 na 13 cali, medium, 9,5 na 11 cali, a małe 6 na 8 cali.
Nieporowata powierzchnia tych desek oznacza, że nie będą one wchłaniały żadnych soków z surowej wołowiny lub kurczaka i będą odporne na plamy z pomidorów, buraków, marchwi i innych. Gładka powierzchnia zapobiega także zbyt szybkiemu ścieraniu się noży - stanowiącemu konkretną premię. Dwie większe deski mają wycięcia w celu utworzenia uchwytów lub ułatwienia zawieszenia na haku na ścianie. Mycie ręczne to najlepsza opcja przedłużająca żywotność tych desek, a także zaleca się stosowanie oleju rewitalizującego.
Zdaniem konsumentów, te wytrzymałe płyty są znane z przetrwania przez wiele lat, utrzymując niskie koszty wymiany. To znaczy, oczywiście, pod warunkiem, że odpowiednio się nimi zaopiekujesz.
Najlepsze kompozyty: Deski do krojenia z serii Prep od Epicurean, 3 Piece, Natural
Możliwe też, że nie chcesz deski z tworzywa sztucznego lub drewna. W takim przypadku należy rozważyć wybór płyt kompozytowych, które zapewniają najlepsze z obu światów. Ten zestaw kompozytowy oferuje trzy deski do krojenia w różnych rozmiarach, aby pokryć wszystkie potrzeby związane z przygotowaniem potraw. Duża deska mierzy 10 na 17 cali, medium, 14,5 na 9,5 cala, a najmniejsza na 10 na 7 cali.
Te deski są zaprojektowane tak, aby wytrzymać wszystkie możliwe zadania siekania, mielenia, krojenia i krojenia, które napotkasz w swojej kuchni. Ponadto są one nawet odporne na ciepło do 350 stopni Celsjusza, dzięki czemu można je wykorzystać jako trivet w szczypcie lub wyrzeźbić indyka prosto z patelni. Podobnie jak plastikowa tablica OXO, te z Epicurean można myć w zmywarce i wykazują mniejsze zużycie niż plastikowe. A jeśli nie jesteś fanem faux wood look, mają również kolor łupkowy.
Jedną z niewielu wad jest to, że płyty te nie mają kanału wokół krawędzi, aby zapobiec spłynięciu cieczy z płyty. Chociaż nie jest to łamacz transakcji, oznacza to, że będziesz musiał wyczyścić więcej wycieków z blatu.
Najlepsze elastyczne: Elastyczne plastikowe maty do krojenia
Kiedy nie wykonujesz ciężkich prac, elastyczna tablica jest inteligentną opcją do codziennego użytku, która może być używana do krojenia prostych rzeczy, takich jak banany, sery i wiele innych. Ten zestaw zawiera trzy kolorowe maty i nie zawiera BPA. To, że nadaje się do mycia w zmywarce, jest dla większości korzystne, ponieważ można je bezpiecznie wyczyścić, chociaż ma powłokę przeciwbakteryjną.
Co jest najlepsze w składanej planszy, kiedy skończysz siekać, możesz złożyć planszę i zeskrobać jedzenie do garnka lub miski, aby nie przegapić. Ponadto są łatwe do przechowywania. Chociaż nie zalecamy do rąbania wszystkiego (myślimy o twardej cebuli i warzywach korzeniowych), są one dobrym rozwiązaniem do codziennego użytku.
Najlepszy budżet: główne 3-częściowe białe deski do cięcia Poly
Te bezkońcowe białe deski do krojenia pracują w przystępnej cenie. Zestaw zawiera trzy deski w różnych rozmiarach, więc zawsze masz to, czego potrzebujesz, bez względu na to, czy kroisz pomidora na kanapkę czy sieka kapustę na slawę.
Powierzchnia polipropylenu jest nieporowata, a jednocześnie łagodna dla noży. Każda deska ma uchwyt i pełną przestrzenną wnękę zawierającą soki. Zestaw zawiera jedną płytę 7 "x 7", jedną płytę 8,5 x 11 cali i jedną płytę 11 "x 16". Można je myć w zmywarce w celu łatwego czyszczenia.
Najlepsza deska do krojenia: Tradycyjna deska do krojenia z klonu
Z pewnością można użyć standardowej deski do krojenia do pieczenia, ale nie są one wykonane w tym celu. Ta tradycyjna deska do krojenia z mapą krawędziową została zaprojektowana specjalnie do rzeźbienia pieczeni lub drobiu.
Ta deska jest dostępna z krótkimi kolcami lub bez nich, które bezpiecznie trzymają mięso, ale nie przekłuwają mięsa tak głęboko, że przeszkadzają w krojeniu. Głębokie rowki poprowadzone do deski są idealne do łapania soków, zanim rozleją się na twój blat. Soki można następnie zbierać do sosu lub sosu.
Deski są wykończone ze wszystkich stron. Spikeless board jest odwracalny. Te deski produkowane są w USA. Powinny być prane ręcznie.