Podczas gdy winogrona są używane do produkcji napojów alkoholowych, takich jak brandy i wina, jest to niezbyt częsty składnik koktajli. Ten zbiór przepisów obejmuje te, które cechują prawdziwy smak winogron w takiej czy innej formie.
Świeże koktajle z winogron i winogron:
Sok winogronowy jest używany w wielu przepisach na napoje, a znajdziesz go często w mocktails, ponieważ naśladuje i jest doskonałym substytutem wina.
Najczęstszym sposobem na dodanie smaku winogron jest użycie soku z winogron, niezależnie od tego, czy jest to standardowy ciemny sok czy biały sok z winogron. Te ostatnie są częściej używane, ponieważ są lżejsze w smaku, dzięki czemu są bardziej uniwersalne i przypominają białe wina.
Składnik winogronowy jest wskazany dla każdej receptury. Ci bez notacji używają świeżych owoców.
- Blood Martini - sok
- Srebrna Sangria Noleta - świeże winogrona i sok z białych winogron
- Sundowner (bezalkoholowy) - biały sok winogronowy
Likiery aromatyzowane winogronami
Jak wspomniano powyżej, doskonale znamy wino i brandy , które są produkowane z winogron i używamy ich przez cały czas do mieszania koktajli. W ostatnich latach kilka innych gatunków likieru zostało poddanych destylacji z winogron, ta lista obejmuje G'Vine Gin i IDOL Vodka . Istnieją jednak inne składniki o smaku winogron, które pojawiają się od czasu do czasu w przepisach koktajlowych.
Gatunki winogron i likiery o smaku winogron są najczęstszymi alkoholami, które wykorzystują ten smak.
Trudny smak dodaje się do alkoholu, ponieważ często porzuca smakowanie jak lek dziecięcy.
Likiery są często słodsze, DeKuyper Grape Pucker jest jedną z najpopularniejszych dostępnych butelek. Jest używany głównie w strzelankach . Schnapps z winogron można również znaleźć od czasu do czasu.