Best Prime Rib Recipes do grilla lub palacza
Prime rib (lub dokładniej stojąca pieczeń żebra) to prawie najdroższy kawałek wołowiny, który możesz kupić, więc chcesz opanować sekrety, by zrobić to dobrze. Grillowanie prime rib lub prime rib to świetny sposób na przygotowanie tej specjalnej ulubionej okazji. Te podstawowe receptury żebra pomogą Ci w pełni wykorzystać swoją inwestycję i dodadzą więcej smaku twojemu pieczeniu.
01 z 08
Prime Rib Roast na grilluJest to klasyczny przepis na żeberka z grilla. Sekret polega na tym, aby piec był pieczony pośrednio w niskiej temperaturze, aby ugotować go do połowy przed zwiększeniem temperatury, aby karmelizować powierzchnię do perfekcji. Po wypróbowaniu tego przepisu nie będziesz już nigdy wkładał pieczenia żeber do pieca.
02 z 08
Powolne pieczone żeberka wołowePalacz może dodać tyle smaku do prażenia żeber. Aby uzyskać najlepszy smak, daj tylko pocałunek dymu i upewnij się, że dym może dotrzeć do mięsa. Przed umieszczeniem w palaczu, suchy płaszcz z czosnku, soli, pieprzu, oregano i rozmarynu jest używany do powlekania zewnętrznej części mięsa. Powoli palone do perfekcji, z pewnością stanie się nowym ulubieńcem.
03 z 08
Grillowane żeberkaPowłoka z musztardy Dijon, przypraw i ziół tworzy piękną skórkę na tym imponującym kawałku mięsa. Gotowane na grillu pośrednim na grillu przez dwie do trzech godzin, pieczeń jest soczysta i delikatna. Możesz dodać to danie do przyjemnego niebieskiego sera lub sosu chrzanowego .
04 z 08
Pieczeń z rusztu na bazie pieczeniTo smaczny i wygodny sposób na przygotowanie pieczonego żeberka za pomocą urządzenia do rożna na grillu. Ta metoda nieprzerwanie piecze pieczeń z prażonymi żeberkami we własnych sokach przez wiele godzin, dzięki czemu uzyskuje się soczyste, delikatne i doskonałe żeberko - a ociekanie tworzy idealny sos.
05 08
Whisky Smoked Prime RibTo prime rib jest pyszne i delikatne. Jest to trochę czasochłonne, ponieważ musi palić przez osiem godzin, ale warto czekać. Whisky dodaje się do zrębków, aby stworzyć dym o smaku burbona, który zaparzy mięso, tworząc wspaniały smak.
06 08
Wędzona pieczeń z żeberkaNiewiele rzeczy jest lepszych niż dobre żeberka. Ta stojąca pieczeń żebra jest po prostu wcierana olejem, czosnkiem, solą i pieprzem i wędzona przez kilka godzin. Powoduje to pieczenie z doskonałym smakiem żeberka wymieszanego z delikatnym zadymieniem.
07 z 08
Citrus Prime RibPomarańczowa marynata w tym przepisie nie tylko zmiękcza prażone żeberka, ale również dodaje mu smaku. Pieczeń znajduje się w mieszaninie piwa, pomarańczowej marmolady, sosu sojowego, brązowego cukru, czosnku i suchej musztardy przez dwie do czterech godzin przed umieszczeniem na grillu, aby powoli gotować do miękkości.
08 08
Prime Rib With Caribbean SpicePodobnie jak jamajski jerk, to przyprawione żeberka przynoszą wiele smaków i trochę kopnięć do stołu. Pocieranie z jalapeno, sosem sojowym i dużą ilością przypraw jest pieczone na wołowinie przed grillowaniem przez kilka godzin.