Mieszanka krabów formowana jest w kulki, następnie pieczona i podawana z sosem koktajlowym. Dziękuję Janet za udostępnienie tego przepisu na przekąskę.
Co będziesz potrzebował
- 8 uncji
- mięso kraba
- 1-1 / 2 szklanki miękkiej bułki tartej
- 1 jajko (pobity)
- 2 łyżki sosu koktajlowego
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki zielonej cebuli (mielone)
- 2 łyżeczki świeżego
- pietruszka (świeża lub około 1/2 łyżeczki)
- posiekana )
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- pieprz pieprz kajeński
- dash pieprz czarny
- 1 szklanka zmiażdżonych chipsów ziemniaczanych
- Sos koktajlowy (do serwowania)
Jak to zrobić
- W dużej misce połącz mięso kraba, bułkę tartą, ubite jajko, 2 łyżki sosu koktajlowego, majonez, zieloną cebulę, pietruszkę, musztardę i paprykę; Dobrze wymieszać.
- Miska z pokrywką; ochłodzić przez 1 godzinę.
- Formuj mieszaninę krabów w kulki, używając zaokrągloną łyżeczkę do herbaty.
- Kulki rolkowe w pokruszonych chipsach ziemniaczanych; umieścić na blasze do pieczenia.
- Piec w rozgrzanym piekarniku 425 F przez 10 do 12 minut lub do rozgrzania i ładnie rumiane.
- Podawać z sosem koktajlowym.
Współużytkowany przez Janet.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 36 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sód | 90 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |