Nazwa "Tinto de Verano" tłumaczy się na angielski jako "Czerwone wino lata". Jest to orzeźwiający koktajl winny serwowany latem w całej Hiszpanii. Chociaż jest podobny do sangrii, łatwiej jest go spożywać i zawiera mniej alkoholu, idealny do popijania gorącego popołudnia na przyjęciu przy basenie lub na plaży.
Chociaż Hiszpanie używają czegoś, co nazywają "gaseosa" lub "Casera", czyli lekko słodzoną wodą sodową, można użyć dowolnej sody cytrynowej. Jeśli jest zbyt słodki jak na twój gust, dodaj odrobinę wody sodowej lub seltera.
Nie jest ważne, jaką odmianę czerwonego wina używasz w tym koktajlu. Dobra zasada, którą należy kierować się w przypadku stempli i koktajli na bazie wina: Jeśli nie chcesz pić wina samodzielnie w szklance, nie używaj go w ciosie lub koktajlu. Nie musisz używać najlepszego wina, ale użycie porządnego wina stołowego zapobiegnie złemu kacowi.
Co będziesz potrzebował
- lód
- 1/2 szklanki czerwonego wina
- 1/2 szklanki sody cytrynowo-limonkowej, takich jak Sprite lub 7-Up
- Plasterek cytryny
Jak to zrobić
- W wysokiej szklance o wadze co najmniej 20 uncji umieść 3 do 4 kostek lodu.
- Dodaj czerwone wino i sodę.
- Udekoruj plasterkiem cytryny.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 212 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 21 mg |
| Węglowodany | 36 g |
| Błonnik pokarmowy | 6 g |
| Białko | 3 g |