Skillet Salisbury Steaks with Mushrooms

Prosty grzybowy sos smakuje smacznymi hamburgerami.

Co będziesz potrzebował

• 1 1/2 kg chudej mielonej wołowiny
• 1 kopertowa mieszanka suchej zupy cebulowej, podzielona
• 1/4 szklanki
• bułka tarta
• 1/4 szklanki mleka
• 1 jajko lekko pobite
• 2 łyżki oleju roślinnego lub tłuszcz piekarski
• 2 łyżki mąki
• 1 1/2 szklanki wody
• 1 może pokrojone grzyby, odsączone (4 uncje)

Jak to zrobić

1. Delikatnie, ale dokładnie zmieszaj wołowinę, 3 łyżki mieszanki zupy, okruchy, mleko i jajko. Uformuj 4 placki.
2. Brown patties w patelni w oleju; odlej nadmiar tłuszczu.
3. Dodaj pozostałą mieszankę z cebulą i mąkę; stopniowo mieszaj wodę i grzyby.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 do 20 minut, mieszając od czasu do czasu.

Służy 4.

Powiązane przepisy

Burgery wołowe i bekonowe

Smoczkowane steki hamburgerów

Juicy Grillowane hamburgery

Zobacz też

Powolne przepisy kulinarne

Główny indeks receptur

Southern Food Home

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	655
Całkowita zawartość tłuszczu	31 g
Tłuszcz nasycony	12 g
Tłuszcz nienasycony	13 g
Cholesterol	388 mg
Sód	723 mg
Węglowodany	28 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	63 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)