01 z 05
4 Makarony zawsze warto pić
Eksplozja piwa rzemieślniczego wprowadziła na rynek tysiące nowych i ekscytujących napojów o bardzo różnych stylach. I chociaż cała ta różnorodność to nic innego jak wspaniała wiadomość, wciąż istnieje kilka długich amerykańskich piw produkowanych przez jednych z największych na świecie piwowarów, które są absolutnie zaciśnięte, gdy osoba pijąca chce szczególnie niezawodnego, bez dodatków, prostego piwa lub piwa. Oto cztery najlepsze piwa, a także informacje o tym, co sprawia, że każda z nich jest niezawodna w każdej porze roku. Weź zimnego - lub sześciu - na następny dzień gotowania, dzień na plaży, piknik lub wyjazd na narty.
02 z 05
Budweiser
Wykonane wyłącznie z wody, słodu jęczmiennego, ryżu, drożdży i chmielu, "The King of Beers" jest nadal warzone tak, jak było, gdy zostało wprowadzone po raz pierwszy w 1876 roku. Chociaż niektórzy archaiczni purystów piwnych mogą przywoływać Reinheitsgebot z XVI wieku ( lub "Prawo czystości piwa w Niemczech") i opłakuje użycie dowolnego rodzaju dodatku w piwie (wszystkie składniki inne niż jęczmień, woda i chmiel), zawartość ryżu Budweiser jest częścią tego, co nadaje mu autentycznie ostry, orzeźwiający smak . Być może najbardziej wyjątkowy, Budweiser jest również jedynym piwowarstwem na świecie, który nadal utrzymuje praktykę starzenia się drewna bukowego swoim piwem. Ponieważ krausens i węglany w zbiorniku z wiórami bukowego przez 21 dni, frytki pozwalają większej powierzchni dla drożdży odpocząć i zjeść więcej naturalnych zanieczyszczeń piwowarskich, których nie chcielibyśmy mieć w lagerach. Rezultatem jest niewiarygodnie czysty, łatwy do wypicia amerykański lager z odrobiną lekkiego amerykańsko-niemieckiego smaku chmielowego, aby utrzymać interesujący wygląd.
03 z 05
Coors Banquet
Coors Banquet pochodzi od święta, w którym cieszył się górników Rocky Mountain w 1873 roku, kiedy browar Coors pierwszy otwarty. Coors to kolejny od dawna amerykański Adjunct Lager, ale różni się od Budweisera tym, że jest wykonany z kukurydzy, a nie z ryżu. Rezultatem jest nieco słodszy, bujny smak, który miliony amerykańskich pijących cieszą się i preferują. Tymczasem Coors twierdzi, że woda wykorzystywana w ich piwie pochodzi z samych Gór Skalistych, przepływających aż do browaru w Golden, CO. Chmiele Chinook, Hallertau, Herkules i Taurus nadają piwu subtelny kęs, podczas gdy legenda twierdzi, że słody używane przez browar można powiązać z nasionami morawskiego jęczmienia z Czech, które Adolph Coors II otrzymał w prezencie w 1936 roku. To jasne, jasne piwo najlepiej smakuje, gdy jest miło i zimno!
04 z 05
Miller High Life
Po jego wprowadzeniu w 1903 roku "Champagne of Beers" został nazwany tak ze względu na butelkę w kształcie szampana, która ma zwężone ramiona. Biorąc pod uwagę, że przenikliwe promienie UV są znane z skunksowego piwa, przezroczyste naczynie może nie być najlepsze dla płynu w jego wnętrzu, ale ikoniczne opakowanie Miller High Life sprawia, że klasyczny lager staje się natychmiast rozpoznawalny. (Miller stosuje jednak zmodyfikowany wyciąg chmielowy, który jest bardziej odporny na niszczące działanie światła). Jako inne piwo na bazie kukurydzy, "bezpretensjonalne" złoto-żółte piwo jest gładkie z lekko słodkimi nutami gotowanej kukurydzy, trawy i ziarna. Przy 4,6% alkoholu na objętość (ABV), jest to najlżejsze piwo z trzech wspomnianych do tej pory potraw i może po prostu upaść najłatwiej - ale także ma najbardziej aromatyczny smak, bardzo dobrze kojarzący się z szeroką gamą produktów: od grilla, ryby z grilla, pikantne potrawy tajskie lub indyjskie.
05 z 05
Guinness
"Guinness jest dla ciebie dobry", twierdził stary slogan na idealne śniadanie - lekarstwo na piwo / kaca. Ale chociaż powiedzenie to powstało w latach 20. XX wieku, piwo, które reprezentuje, datuje się w roku 1759, kiedy to Arthur Guinness rozpoczął warzenie piwa w browarze St. James's Gate w Dublinie w Irlandii, gdzie podpisał umowę najmu na 9000 lat. Do dziś jednym z najbardziej rozpoznawalnych piw na świecie - który definiował irlandzkiego stouta jako styl - jest nadal pyszny, prawie czarny napar, który leje się gęstą, kremową głową. Zapach jest bogaty i pieczony, z nutą czekolady i kawy. Tymczasem zrównoważony smak jest pełen mokki i słodkie, ciemne słody, wszystkie hartowane lekką goryczą chmielową. A przy zaskakująco niskim 4,2% ABV, aksamitny napój podawany z nitrootku unosi się niezwykle płynnie, tak jak żaden inny.