Ciasteczka z kawałkami czekolady owsianej

Kowbojskie ciasteczka mają wszystko! Są robione z masłem orzechowym , płatków owsianych, kawałków czekolady i orzechów pekan lub orzeszków ziemnych.

Te pyszne ciasteczka kowbojskie są idealnym dodatkiem do każdego lunchboxu. Lub spraw, aby były dla dzieci w szkole sprzedaż pieczenia, rodzinny nastrój, weekendowy poczęstunek lub bez żadnego powodu. Zawsze są hitem, gdziekolwiek się pojawią!

Pliki cookie są również dość wszechstronne. Zobacz wskazówki i odmiany niektórych dodatkowych pomysłów na składniki.

Co będziesz potrzebował

• 1 1/2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 łyżeczki soli
• 1 szklanka masła (zmiękczona)
• 1 szklanka masła orzechowego
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka zapakowanego jasnobrązowego cukru
• 2 duże jaja
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 filiżanki szybkiego gotowania owsa
• 2 szklanki półsłodkie kawałki czekolady (lub frytki)
• 1 szklanka orzeszków ziemnych (grubo posiekana lub pekan)

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. Lekko natłuścić blachę lub linię do pieczenia pergaminem lub matą silikonową.
3. Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. W dużej misce miksuj masło i masło orzechowe z granulowanymi i brązowymi cukrami do uzyskania kremowej konsystencji. Pokonaj wanilię i jajka, aż uzyskasz gładkość. Wymieszaj mąkę, a następnie wymieszaj płatki owsiane, czekoladowe i orzeszki ziemne.
5. Upuść ciasto ciasteczkowe łyżeczką do przygotowanej blachy do pieczenia

1. . Piec przez 10 minut, aż lekko się zrumienią.
2. Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku lub torbie do przechowywania żywności.

Wariacje:

• Wymień połowę półsłodkich kawałków czekolady lub kawałków kawałkami czekolady lub kawałkami masła orzechowego.
• Zamiast posiekanych orzeszków ziemnych lub pekan, użyj kostki brickle.
• Zamiast czekolady używaj rodzynków lub craisinów w ciasteczkach.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	123
Całkowita zawartość tłuszczu	8 g
Tłuszcz nasycony	3 g
Tłuszcz nienasycony	3 g
Cholesterol	23 mg
Sód	77 mg
Węglowodany	11 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	3 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)