Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady

Te przepyszne ciasteczka z kawałkami czekolady powstają z dodatkiem masła orzechowego, którego nie da się pokonać. Ciasteczka z pewnością będą hitem wśród przyjaciół i rodziny!

Zapraszam do dostosowania składników, aby wykorzystać to, co masz pod ręką i gusta Twojej rodziny. Dodaj kilka kawałków masła orzechowego razem z kawałkami czekolady, jeśli chcesz, lub użyj kawałków czekolady mlecznej lub kawałków zamiast standardowych półsłodkich kawałków czekolady. W przepisie użyj kremowego lub masywnego masła orzechowego. Ciasteczka są naprawdę niesamowite zarówno pod względem smaku, jak i tekstury. Jeśli pragniesz więcej tekstury, dodaj garść posiekanych pekan lub orzechów włoskich. Lub złóż kilka posiekanych prażonych orzeszków ziemnych w cieście.

Co będziesz potrzebował

• 1/2 szklanki masła, zmiękczone
• 1/2 szklanki gładkiego masła orzechowego (lub masywnego)
• 1/2 szklanki granulowanego cukru
• 1/2 szklanki brązowego cukru, mocno zapakowane
• 1 duże jajko
• 1 1/4 kubka
• mąka uniwersalna (5 1/2 uncji)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 375 F.
2. Lekko natłuścić blachę do pieczenia lub wyłożyć papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
3. Śmietankę masło, masło orzechowe i cukry do światła. Dodaj jajko i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i puszyste.
4. Dobrze wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dodaj suche składniki do mieszanki masła. Mieszać do momentu wymieszania
5. Złóż czekoladę.
6. Upuść ciasto ciasteczkowe łyżeczkami do herbaty na przygotowaną blachę do pieczenia. Piec przez 9 do 12 minut, lub do momentu przybrania i lekko rumiane na dnie.

10 najlepszych przepisów na ciastka czekoladowe

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	3881
Całkowita zawartość tłuszczu	244 g
Tłuszcz nasycony	110 g
Tłuszcz nienasycony	88 g
Cholesterol	1 154 mg
Sód	3,295 mg
Węglowodany	364 g
Błonnik pokarmowy	28 g
Białko	80 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)