Ten przepis yerba mate latte wykorzystuje pełne mleko i cukier dla uzyskania bogatej konsystencji i pełnego smaku. Wariacje obejmują wegańskie yerba mate lattes i miód yerba mate latte.
Co będziesz potrzebował
- 5 uncji gotującej się wody
- 3 łyżki pełnego mleka
- 1 łyżka liściastego yerba mate
- Cukier lub cukier waniliowy (do smaku)
Jak to zrobić
- Połącz gotującą się wodę z pełnym mlekiem.
- Umieść yerba mate w zaparzaczu w filiżance. Włóż zaparzacz do kubka i powoli wlewaj na niego płyn, pozwalając, aby płyn przedostał się jak przy użyciu ręcznego filtra do kawy.
- Zaparzać przez cztery do sześciu minut, w zależności od pożądanej wytrzymałości.
- Dodaj cukier do smaku.
- Wymieszać łyżką lub spienić pianką, aby uzyskać konsystencję przypominającą latte.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 82 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sód | 26 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |