Do grilla z odpowiednimi narzędziami
Dobre grillowanie jest jak medytacja. Jest to doświadczenie w pełni czuciowe, które angażuje zmysły i skupia umysł, gdy jest to właściwe. Czasami sam proces jest nawet ważniejszy niż końcowy produkt. Kiedy masz odpowiednią konfigurację i narzędzia, proces ten może doprowadzić cię do czasów, kiedy życie było prostsze, tylko dlatego, że nie masz się czym martwić.
Odpowiednie akcesoria do grillowania bardzo się przydadzą, gdy staramy się uzyskać doskonały posiłek i gotowanie w tym samym czasie. Produkty są różnorodne. Niektóre będą zależeć od rodzaju gotowanego mięsa lub paliwa, z którego korzystasz. Inne to po prostu must-haves, które tworzą gigantyczną pustkę w doświadczeniu grillowania, gdy znikają.
Aby zaspokoić wszystkie Twoje potrzeby w zakresie grillowania, sprawdź listę najlepszych akcesoriów do grillowania.
Najlepsze ogólnie: Cuisinart CGS-134 Zestaw narzędzi do grillowania
Co sprawia, że akcesorium do grillowania jest absolutnie najlepsze? To powinno być najbardziej uniwersalne i użyteczne, aby proces grillowania był łatwy. Mając to na uwadze, łatwo zrozumieć, dlaczego podstawowe narzędzia zawsze będą najbardziej przydatne. Bez dobrego zestawu widelców, noży, szczypiec czy łopatek prawdziwe grillowanie jest trudniejsze, gdy trzeba uzyskać odpowiednią temperaturę i smak.
Zestaw narzędzi do grilla Cuisinart CGS-134 zapewni Ci wszystkie podstawowe narzędzia do grillowania potrzebne w jednej grupie. Łopatka, widelec do grilla, szczypce i rękawica chronią twoją dłoń przed gorącem. Zestaw ten pozwoli ci z łatwością manipulować mięsem. Każde narzędzie ma czerwony gumowany uchwyt z tworzywa sztucznego, aby utrzymać ciepło również w dół. Aby zapewnić bezpieczniejsze gotowanie, dłuższy profil każdego narzędzia pozwala trzymać ręce z daleka od ciepła, nie tracąc przy tym kontroli.
Najlepsza szczotka: Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill Brush / Scraper
Grillowanie na węglu drzewnym jest uważane za klasyczną formę gotowania przez wielu hobbystów i profesjonalnych grillerów. Węgiel drzewny tworzy charakterystyczne smakowe grille elektryczne i gazowe po prostu nie mogą się rozmnażać. Niestety grill na węgiel drzewny jest również brudny i surowy na mięso i sprzęt. Oczyszczanie nigdy nie jest łatwe, chyba że masz odpowiednie narzędzie do utrzymywania porządku w czystości.
Szczoteczka / skrobak Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill ułatwia kontrolowanie końcowego wyniku grillowania. Węgiel drzewny może stać się brudny zarówno podczas posiłku z grilla, jak i po nim. Używając czterech rzędów zwojów, ta kombinacja skrobaków i szczotek z łatwością usunie resztki węgla w celu łatwego oczyszczenia. Podczas gotowania cewki mogą wytrzymać wysokie temperatury, co oznacza, że można gotować kolejno różne rodzaje mięsa.
Najlepszy termometr do grillowania: termometr do przechowywania mięsa
Grillowanie jest ustawieniem równoważącym temperaturę. Zbyt dużo lub za mało ciepła nigdy nie przyniesie pożądanego rodzaju grilla. Jak więc upewnić się, że mięso zawsze gotuje z odpowiednią ilością ciepła? Wystarczy prosty termometr do mięsa. Niezastąpione w każdym stylu grillowania lub gotowania, termometry do mięsa są często niedrogie, a małe urządzenia można trzymać tuż przy sobie. Najlepsi nie tylko zapewniają dokładną lekturę za każdym razem, ale także trzymają ręce z dala od grilla, aby nie palić w tym procesie żadnej skóry.
Termometr "Meat Harbor" sprawi, że uderzysz żądany znak temperatury wewnętrznej raz za razem. Za pomocą jasnego panelu LCD z łatwym do odczytania napisem, termometr jest łatwy w użyciu w dowolnym momencie podczas grillowania. Długa sonda temperaturowa może wniknąć głęboko w każdy kawałek mięsa, trzymając ręce z daleka od źródła ciepła i niebezpieczeństwa. Aby oszczędzać baterię, termometr wyłączy się automatycznie po dziesięciu minutach.
Najlepsze rękawice: Grace Kitchenwares 3 x zestaw nr 1
Grille gazowe są często wygodniejsze w użyciu, ponieważ sam gaz można łatwo podłączyć i wykorzystać. Zwykle jest mniej bałaganu i lepsza kontrola temperatury, dzięki czemu gaz jest logicznym wyborem dla każdego, kto może zrobić bez smaku grilla na węglu drzewnym. Ponieważ nie musisz martwić się o nierównomierną dystrybucję ciepła, najlepszym dodatkiem do grilla gazowego jest coś, co rozszerzy Twoje horyzonty grillowania.
Zestaw Grace Kitchenwares 3 x No.1 zapewnia połączenie ochrony i użyteczności w jednym pakiecie. Składa się z dwóch gumowych rękawic kuchennych i pasującej pary pazurków do grillowania, dzięki czemu możesz bezpiecznie manipulować mięsem, nie martwiąc się o wysokie temperatury paliwa gazowego. Pazury i rękawice zapewniają lepszą kontrolę nad żywnością w porównaniu do szczypiec do gotowania, a nawet ułatwiają rozdrabnianie mięsa bezpośrednio na grillu w przypadku potraw takich jak wieprzowina.
Najlepszy kompletny zestaw: zestaw do grillowania z grilla dla szefa kuchni
Narzędzia do grillowania mają duże znaczenie, jeśli chodzi o gotowanie wspaniałego grilla. Niektóre narzędzia ułatwiają życie, a inne są absolutnie niezbędne do osiągnięcia sukcesu w grilowaniu. Sztuką jest wiedzieć, jakich narzędzi potrzebujesz w danym momencie. Czasami prawie niemożliwe jest wiedzieć, które narzędzia będą przydatne, szczególnie jeśli dopiero zaczynasz. Na szczęście dobry zestaw do grillowania zapewni ci ochronę w większości sytuacji związanych z grilowaniem.
Na czasy, kiedy po prostu potrzebujesz tego wszystkiego, zestaw do grillowania z grilla Chef Buddy jest najlepszym wyborem. Ten zestaw zawiera prawie wszystkie popularne narzędzia do grillowania, które możesz wykorzystać w poręcznej, wytrzymałej metalowej obudowie, aby zapewnić spójną organizację. Oprócz zwykłego asortymentu szczypiec, widelców, łopatek i noży zestaw zawiera również dwie szczotki. Każde narzędzie wykonane jest z aluminium, aby zapobiec uszkodzeniom termicznym po dłuższym użytkowaniu.
Najlepszy kosz: Grillaholics Grill Basket
Niektórzy ludzie uwielbiają wygląd i smak grilla na grillowanych mięsach. Ale kiedy gotujesz mniejsze pokarmy, takie jak warzywa i krewetki, jedzenie może spaść przez kraty i spalić się w płomieniu. Jeśli często tracisz dużo na obiad, możesz zainwestować w kosz z grillem.
Kosz z grillem działa prawie jak wok na grill. Ma otwory, które pozwolą na dostanie się ciepła, ale są na tyle małe, że większość żywności nie może uciec. Ten ulubiony jest wystarczająco duży dla większości, ale nie za duży, aby nie pasował do twojego grilla. Ma wysokie boki, które zatrzymają twoje jedzenie podczas mieszania zawartości. Wcześniejsze
Najlepsze do grillowania w stylu Kamado: Char-Griller 6201 Smokin 'Stone
Grill w stylu kamado stał się w ostatnich latach coraz bardziej popularny ze względu na wszechstronność i wyjątkowy styl gotowania. Podczas gdy działa tak, jak każdy inny grill, inny profil kamada grill utrudnia korzystanie z tradycyjnych akcesoriów. Z tego powodu akcesoria do grillowania, które są specyficzne dla kamado, mogą być dobrą inwestycją, jeśli naprawdę chcesz poznać, gdzie ten grill może cię zabrać.
Char-Griller 6201 Smokin 'Stone zapewnia dużą powierzchnię do gotowania na niewielkiej przestrzeni, która pasuje do większości typowych grilla kamado. Okrągły profil kamienia odwraca ciepło, tak że cała powierzchnia jest całkowicie zakryta. Oznacza to, że Twoje jedzenie będzie gotować równomiernie bez obaw o gorące miejsca, które tworzą twarde lub niedogotowane miejsca. Ten kamień jest idealny do zamieniania twojego grilla z kamodo w pizzę lub ciasto cukiernicze.