Kup najlepsze narzędzia do kawy, aby udoskonalić poranny napar
Aby przygotować idealną filiżankę, potrzeba nie tylko kawy i wody (i zaparzacza): będziesz potrzebować kilku narzędzi w swoim zestawie narzędzi, aby pomóc w procesie, a także aby doprowadzić gotowy napój do pracy lub oczyścić po warzeniu. Poniżej przedstawiamy niektóre z naszych ulubionych akcesoriów, gadżetów i dodatków, które pomogą Ci spełnić Twoje marzenia o kawie.
Najlepsza skala: American Weigh Scales AMW-SC-2KG Digital Pocket Scale
Ta niewielka waga kieszonkowa jest moją osobistą tajną bronią, jeśli chodzi o robienie wspaniałej kawy w dowolnym miejscu. Jego duża pojemność (co oznacza, że możesz zaparzyć pełny Chemex) i dokładne odczyty do jednej dziesiątej grama pozwalają na precyzyjne dostrojenie partii w bardzo wąskim zakresie, nawet w większych partiach. Użyj go do zważenia ziaren kawy, aby uzyskać precyzyjny napar, po tym, jak całe zaparzenie wagi zapewnia idealny stosunek do ekstrakcji. Podobnie jak w większości wag, jedną wadą jest to, że płyn może uszkodzić wyświetlacz, ale jeśli potrafisz zrobić kawę, nie rozlewając go na wszystkie strony (to dla mnie trudny wyczyn!), Ta niedroga waga zapewni Ci niezliczoną ilość kaw.
Najlepsza nieelektryczna młynek do kawy: Porlex JP-30 Młynek do kawy ze stali nierdzewnej
Szlifierki ręczne są fantastyczną opcją dla małych kuchni, spokojnych poranków (te modele elektryczne mogą być tak głośne!) I indywidualnych wrażeń - ale jeśli robisz kawę dla tłumu, prawdopodobnie nie chcesz robić kumka. Dziury ceramiczne Porlex są łatwo porównywalne pod względem trwałości i jakości z Baratzą, a ich stożkowy kształt oznacza, że Porlex może szlifować jeszcze bardziej równomiernie niż płaski zestaw w Baratza, pomimo dodatkowego smaru do kolan. Regulowane od grubej do praktycznie sproszkowanej, zadziory mogą podjąć próbę i błąd, aby znaleźć idealny szlif, ale warto to zrobić. Zważ fasole, zanim załadujesz je do maleńkiego kosza, aby uzyskać dokładną ilość fusów z kawą, ale wiedz, że Porlex może pomieścić tylko 30 g na raz - na tyle, aby zrobić 16-uncjowy napar.
Najlepsze przechowywanie ziaren kawy: Coffeevac Vacuum Sealed Coffee Container
Czy wiesz, że przechowywanie kawy w zamrażarce nie jest zalecane? Jak więc należy go przechowywać?
Oczywiście możesz przechowywać kawę w oryginalnym opakowaniu lub wrzucić ją do dowolnego pustego pojemnika, ale ten pojemnik jest specjalnie zaprojektowany, aby utrzymać kawę w najlepszym smaku. Zawiera jeden funt kawy i opatentowany system, który wytwarza częściową próżnię, jednocześnie pozwalając na uwolnienie się kawy bez wpuszczenia tlenu z powrotem do pojemnika, gdzie może wpłynąć na świeży smak kawy.
Konstrukcja kontenera jest wyrafinowana, ale jest prosta w użyciu. Wystarczy nacisnąć przycisk, aby zdjąć zatyczkę, i ponownie nacisnąć przycisk po wymianie nasadki - nie ma potrzeby pompowania pompy pompy w celu usunięcia nadmiaru powietrza.
Pojemnik należy prać ręcznie, ale jeśli używasz go tylko do kawy, nie powinno to zbyt często wymagać czyszczenia. Jest dostępna w różnych kolorach, dzięki czemu można zachować regularne oddzielenie od kofeiny lub kawy aromatyzowanej.
Best Coffee Scoop: 1Easlylife Endurance Zestaw miarki ze stali nierdzewnej
Prawdę powiedziawszy, nabieranie nigdy nie będzie najbardziej precyzyjnym lub nawet najbardziej spójnym sposobem mierzenia twojej kawy: ziarna są po prostu zbyt różne pod względem kształtu i rozmiaru, aby idealnie pasowały do miarki lub łyżki za każdym razem, a nawet do wstępnego mielenia kawa może się różnić w zależności od wielkości cząstek. (Dodatkowo świeży jest najlepszy: najpierw zmierzyć, a następnie zmielić w celu uzyskania optymalnej jakości). Powiedział, że w przypadku zwykłego przygotowywania kawy miarka może być dobrym narzędziem, jeśli nie można wykluczyć skali. Te dwie urocze małe ergonomiczne łyżki są dostępne w dwóch rozmiarach, dla mniejszych i większych naparów. Dla zachowania spójności staraj się zachować swoje przyzwyczajenia: wystarczy wypełnić, nie kupować.
Najlepsza elektryczna młynek do kawy: Baratza Vario W986 Flat Ceramic Coffee Grinder
Kolejne narzędzie oparte na wadze, dzięki któremu Twoje wskaźniki zaparzania i receptury są na czasie, Baratza włączyła skalę do swojego projektu, a także czujnik, który automatycznie zatrzymuje zadziory po osiągnięciu pożądanej wagi. Funkcja ręczna pozwala również na mielenie w dowolnym momencie, ale gdy już się zważycie, może nigdy nie wrócić. Ceramiczne zadziory są trwałe i długotrwałe, tworząc równomierną wielkość cząstek. Nie zapomnij wprowadzić korekty szorstkości lub próby szlifowania do smaku i siły, ponieważ sama ilość kawy nie będzie jedynym dyktatorem jakości w Twoim kubku.
Chcesz przeczytać więcej recenzji? Zapoznaj się z naszą ofertą najlepszych młynków do kawy .
Najlepsze przechowywanie filtra kawowego: stojak do przechowywania filtra akrylowego z pokrywką
Potrzebujesz porządnego miejsca do przechowywania worków do filtrów kawy? Uwielbiamy ten akrylowy uchwyt. Jest nie tylko stylowy, ale również bardzo funkcjonalny, z możliwością przechowywania około 100 stożkowych filtrów papierowych (w zestawie). Sam stojak jest trwały i ma pyłoszczelną pokrywę, która pomaga utrzymać filtry w czystości podczas ich przechowywania, a także konstrukcja sprawia, że jest wystarczająco przyjemnie, aby usiąść na kuchennym blacie.
Jedną z reklamacji ze strony klientów jest to, że po otwarciu i zamknięciu jest trochę skrzypiąca, ale to nie powstrzymało ludzi przed kochaniem go i polecaniem go innym. Ludzie doceniają zarówno wygodę, jak i estetykę produktu.
Najlepszy Timer: Taylor Precision Products Czterofunkcyjny timer kuchenny z tablicą
Podobnie jak warzenie w stosunku do wagi jest kluczem do precyzyjnej i pysznej kawy, warzenie w czasie jest również łatwym sposobem na rytuał porannego rytuału. Ten zegar oferuje nie tylko możliwość dokładnego zliczania sekund (większość czasów parzenia jest najlepsza od 3-5 minut), ale może obsłużyć kilka naparów jednocześnie, jeśli czujesz się dobrze i chcesz ustawić wszystkie swoje Natryskiwać szyszki jednocześnie, aby uzyskać imponującą partię grupy. Dołączona tablica oznacza, że możesz nawet robić notatki na temat każdego z nich, zaznaczając rodzaj kawy lub rodzaj piwowara, a nawet używając go do rejestrowania zmian wielkości mielenia w celu przeprowadzenia porównań i udoskonalenia techniki.
Najlepszy kubek podróżny: kubek podróżny KeepCup
Jeśli myślisz, że potrzebujesz brzydkiego, szumiącego kubka podróżnego ze stali nierdzewnej, aby przynieść kawę ze sobą w drodze do pracy lub zabawy, pomyśl jeszcze raz: piękny i zaskakująco trwały korpus hartowanego szkła KeepCup jest wystarczająco gruby, aby wytrzymać wstrząsy i krople ( Zaufaj mi, zdecydowanie przetestowałem to z pierwszej ręki) i utrzymuję kawę przyjemną i gorącą na każdym dojeździe. Pokrywy BPA mają ogromną różnorodność kolorów, więc możesz spersonalizować swojego Joe, a odporny na zalanie slajd na wierzchu zapobiega przedwczesnym rozlaniu się z przodu koszulki, podczas gdy ty się przepychasz. autobus. 12-uncjowy rozmiar idealnie nadaje się do wypicia latte z kawiarni, ale KeepCup oferuje również wersje 8 i 16 uncji.
Chcesz przeczytać więcej recenzji? Zapoznaj się z naszą ofertą najlepszych kubków podróżnych .
Najlepszy filtr do wody: Filtr Brita 10-Cup, w którym nalewamy dzbanek do wody
Jeśli poważnie myślisz o kawie i herbacie, woda jest ważnym składnikiem, ponieważ woda może dodać niechciane smaki z chloru i zanieczyszczeń. Ten dzbanek pozwala ci szybko przefiltrować wodę, ponieważ filtruje, gdy się wylewa. Napełnianie jest kontrolowane, dzięki czemu możesz wypełnić swoją francuską prasę lub inny ekspres do kawy bez rozlewania. W przypadku zimnego naparu można nawet przefiltrować wodę z lodem, więc do dyspozycji jest zimna woda, a lód pozostaje.
Dzbanek ma elektroniczny wskaźnik wymiany filtra, dzięki czemu wiesz, kiedy filtr musi zostać zmieniony, i filtruje do 40 galonów wody pomiędzy wymianami filtra. Dzbanek posiada 10 filiżanek, co wystarcza na kawę, przy jednoczesnym utrzymaniu kompaktowego dzbana. Jeśli potrzebujesz więcej wody, po prostu napełnij dzban i zalej - nie musisz czekać. Dzbanek wykonany jest z plastiku BPA, a filtry nie muszą być moczone przed użyciem, dla większej wygody. To jest wyposażony w jeden filtr, aby zacząć.
Najlepsza zmywarka do kawy: Joe Glo Espresso Machine / Coffee Pot Cleaner
Pierścień dookoła piwowara cię zawalił? Ten potężny mały proszek ma ogromny wpływ na to, że z twoich urządzeń do parzenia kawy dostanie się olejki kawowe i twarde wody. Użyj go do wypłukania domowego ekspresu do kawy lub wymieszaj niewielką ilość z gorącą wodą na roztwór do namaczania, który usunie twoją francuską prasę lub skrzypiący stożek. Trochę się kończy - te rzeczy są skoncentrowane - i może to być ból, który spłukuje się, jeśli użyjesz zbyt dużo naraz, ale jest idealny do użycia w kubkach podróżnych, ceramicznych kubkach, browarach AeroPress, kieliszkach espresso, stalach nierdzewnych - stalowe dzbanki do mleka, perkolatory - ty to nazywasz.