Te pyszne białe czekoladowe duchy jeżdżą na chrupiących miotłach z precla, by uzyskać upiorny cukierek na Halloween. Jeśli nie możesz znaleźć dużego pręcika z precelem, możesz użyć lollipopów lub drewnianych kije rzemieślnicze jako niejadalne alternatywy.
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie białej czekolady
- 6 dużych prętów precelowych
- 12 miniaturowych kawałków czekolady
Jak to zrobić
1. Przygotuj blachę do pieczenia, podszywając ją folią aluminiową. Za pomocą ostrego noża pociąć pręciki precelów na pół i ułożyć je w równych odstępach na blasze do pieczenia.
2. Umieść czekoladę w bezpiecznej dla mikrofalówki misce i gotuj w mikrofalówce aż do stopienia, mieszając co 30 sekund, aby uniknąć przegrzania. Ten przepis działa najlepiej, gdy czekolada jest bardzo ciepła (ale nie spalona!), Więc upewnij się, że jest stopiona, gładka i bardzo płynna.
Jeśli twoja czekolada nadal wydaje się sztywna, spróbuj mieszać łyżką stołową tłuszczu i mieszając, aż się rozpuści.
3. Za pomocą łyżki upuść kropelkę czekolady na górną połowę pręcika precle, tworząc ciało. Dodaj głowę i dwa ramiona, a następnie obracaj łyżeczką czekoladę, aby połączyć wszystkie elementy i nadać jednolity wygląd kształtowi. Te mają być w formie swobodnej, więc nie martw się o to, żeby były precyzyjne i identyczne. Ewentualnie możesz umieścić białą czekoladę w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym i wyciąć małą dziurę w rogu, a następnie użyć worka do nadania kształtu ducha zamiast używania łyżki.
4. Gdy czekolada jest jeszcze mokra, wciśnij dwa miniaturowe czekoladowe chipsy w głowę dla oczu.
5. Powtórzyć z pozostałą czekoladą i precle. Umieść arkusz duchów w lodówce, aby ustawić czekoladę, około 30 minut. Czekoladowe duchy można przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni.
Sprawdź te przepisy:
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na słodycze na Halloween!
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie upiorne przepisy na słodycze!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1666 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 112 g |
| Tłuszcz nasycony | 67 g |
| Tłuszcz nienasycony | 34 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sód | 144 mg |
| Węglowodany | 138 g |
| Błonnik pokarmowy | 27 g |
| Białko | 27 g |