Te polskie receptury deserowe są typowe dla typów posiłków, jakie Polacy serwują na święta Bożego Narodzenia, kiedy odwiedzają ich przyjaciele i rodzina.
Moja polska rodzina zaczęła wypieki na Święta Bożego Narodzenia w dniu Świętego Mikołaja, 6 grudnia. Smaczne smakołyki, które zrobiliśmy były pełne masła i cukru, teoretycznie mogły trwać do święta Trzech Króli 6 stycznia. Ale my i nasz Firma pożerała ich tak szybko, że zawsze musieliśmy zrobić więcej po świętach Bożego Narodzenia, aby zobaczyć nas przez Dwunastą Noc. Znajdziesz tutaj polskie świąteczne przepisy na ciasteczka .
01 z 10
Polskie przepisy makoweNasiona maku są ulubionym gatunkiem w Polsce, a najbardziej popularne są białe maki. Ale trudno je zdobyć, więc piekarze zaczęli używać niebieskich maków (które znamy jako czarne) z dobrymi wynikami.
Ta słodka bułka makowa z ciasta drożdżowego - makowiec - mogła być rzeczywiście klasyfikowana jako strudel z makiem. Jest spożywana przez cały rok, ale przede wszystkim na Boże Narodzenie i Nowy Rok, ponieważ Polacy wierzą, że nasiona maku przynoszą szczęście. Nadzienie z maku w puszkach działa dobrze w tym przepisie, chyba że chcesz zmiażdżyć własne!
02 z 10
Polski przepis na Babę RumęGęsty, maślany okruch z tej baba rumowej naprawdę wchłania rum. To zdecydowanie tort dla dorosłych, ponieważ duchy nie są pieczone. Rum dodaje do ciasta taką wilgotność, że ma długą, stabilną trwałość, a glazura pomaga uszczelnić świeżość. Może być ozdobiony marcepanowymi ozdobami świątecznymi z ostrokrzewu i bluszczu, w razie potrzeby. Ale to dość samo w sobie.
03 z 10
Polski Przepis Migdałowy (Strucla z Migdalowa)Migdały są obfite w Polsce i trafiają do słodkich i pikantnych potraw. Tutaj są stosowane w bułce migdałowej - strucla z migdalowa - dosłownie "strudel z nadzieniem migdałowym". Puszki z nadzieniem z migdałów (bez pasty) działają dobrze, chyba że chcesz zrobić własne!
04 z 10
Polskie Skrzydła Anioła lub Chrupki (Chruściki) PrzepisCo może być bardziej odpowiednie na Boże Narodzenie niż aniołki? Te polskie frytki - chruściki - to delikatne, smażone węzły muszki . Jedzone są na wielu biesiadach i imprezach świątecznych, w tym na wielkanocach i weselach. To jeden deser, który nie zachowuje się szczególnie dobrze - najwyżej jeden dzień. Ale, wow, czy są warte wysiłku!
05 z 10
Polskie przepisy na piernik lub przyprawy (Piernik)Piernik - piernik - pieczenie w Polsce rozpoczęło się w średniowieczu, gdy tylko krzyżowcy wrócili ze swoją skrzynką przypraw. Gildie do pieczenia pierników powstały w całej Europie ze ścisłymi wytycznymi co do tego, kto może, jak to zrobić, itp. Toruń, Polska, miejsce narodzin Kopernika, jest domem doskonałego piernika i posiada muzeum z zabytkowymi piernikowymi foremkami, które to obowiązkowa wizyta w każdej podróży do Polski.
06 z 10
Przepis na polski fruitcake (Cwibak lub Chleb Wigilijny)To jest jeden keks, który nie stanie się prezentem białego słonia dla następnej wymiany Sekretnego Mikołaja. Cwibak lub chleb wigilijny , co dosłownie oznacza "chleb wigilijny", ma wilgotną, lekką okruchę i doskonale nadaje się do dawania prezentów. Zobacz te inne pomysły na prezenty .
07 z 10
Polskie serniki (sernik) PrzepisKto nie lubi sernika? Polacy robią to na wiele sposobów - puszysty, gęsty, żelatynowy, nowojorski i nie tylko. Ten przepis na sernik ma konsystencję custard-y i utrzymuje się dobrze przez dwa tygodnie w lodówce. Tylko upewnij się, że jest on objęty. Jeśli chcesz upscale ten deser, dodaj ciepłe jabłka i lody cynamonowe, lub jakiekolwiek owoce i bitą śmietanę. Ale jeśli mnie zapytasz, to tylko złocenie lilii.
08 z 10
Kompot z polskiego suszonego owocu (Kompot)Nie najładniejszy dzieciak na bloku, kompot z suszonych owoców - pakuje się w walor smaku. Tradycyjnie składa się z 12 różnych odtworzonych suszonych owoców reprezentujących 12 apostołów. Im dłużej kompas siedzi, tym lepiej. To kolejny świetny jadalny prezent, ale musi być przechowywany w lodówce. Kompot jest najbardziej typowym deserem serwowanym na wigilijną lub wigilijną kolację. W mojej rodzinie kompot był zrobiony ze śliwek. Pomimo swojej reputacji o właściwościach "leczniczych", duszone suszone śliwki są smaczne. Oczywiście lepiej poszło z kilkoma polskimi świątecznymi ciasteczkami.
09 10
Polskie Ciasto Trzech Króli (Ciasto Trzech Kroli) Przepis6 stycznia to Dwunasta Noc lub Święto Trzech Króli (znane również jako Objawienie Pańskie) i jest uważane za oficjalne zakończenie świąt Bożego Narodzenia. Dekoracje są odkładane i każdy lubi ciasto królewskie lub ciasto trzech kroli . Osoba, która upiekła monetę lub migdał (lub włożona do środka po upieczeniu ciasta) jest królem lub królową na dzień i będzie miała rok szczęścia.
10 z 10
Polski Królewski Mazurek (Mazurek Królewski) PrzepisTradycyjnie podawane na Wielkanoc, ale przez cały rok, to płaskie, kruche ciasto jest wyrzucane przez laleczki z nadzieniem owocowym lub dżemem. Tradycyjny mazurek nie powinien być wyższy niż około 1 cal. Ten szczególny mazurek (istnieje wiele odmian - niektóre wypełnione, niektóre z topnikiem , niektóre równiny) nazywa się królewskim, ponieważ krata wypełniona naprzemiennymi smakami owocowego nadzienia wygląda jak klejnoty w koronie. Ponieważ po wypaleniu mazurka dodaje się nadzienie owocowe, można użyć dżemu.