Jest to prosta zapiekanka z kurczakiem i ryżem z posiekanym serem, śmietaną i rozdrobnionymi chipsami Dorito. Dodaj sałatkę lub stronę warzyw na idealny rodzinny obiad.
Co będziesz potrzebował
- 1 cały kurczak, gotowany i pozbawiony kości, około 3 kubków pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka
- 2 puszki (10 3/4 uncji każda) krem z rosołu
- 8 uncji kwaśnej śmietany
- 1 puszka (4 uncje) posiekanej zielonej papryczki chile
- 3 szklanki ugotowanego ryżu
- 2 szklanki rozdrobnionego sera Cheddar
- 2 filiżanki frytek nacho, pokruszone (Doritos)
Jak to zrobić
- Zmieszaj kurczaka, zupy, śmietanę i zielone chile razem; odłożyć na bok.
- Ułóż ugotowany ryż na dnie wysmarowanego tłuszczu talerza do pieczenia.
- Zalej ryż i mieszankę kurczaka i zup. Na wierzch z pokrojonym serem.
- Piec w temperaturze 350 F przez około 35 minut lub aż będzie gorący i zaczął się bulgotać.
- Dodaj pokruszone chipsy z tortilli na wierzch i upiecz jeszcze 5 minut. Uważaj, aby nie spalić żetonów.