Ta wielowarstwowa zapiekanka z crockpot składa się z mielonej wołowiny i różnych warzyw. Jest to bardzo łatwy preparat i sprawia, że codzienny posiłek jest satysfakcjonujący.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 kg chudej mielonej wołowiny (rumiane)
- 1 szklanka pokrojonej cebuli
- 2 żebra selera (w plastrach)
- 2 duże ziemniaki (w plastrach)
- 2 do 3 średnich marchewek (w plastrach)
- 1 puszka grochu (dobrze odsączona)
- 1 puszka / 10 3/4 uncji skondensowanej zupy pomidorowej
- 1 zupa może wodę
Jak to zrobić
- Na dużej patelni na średnim ogniu usmaż naziemną wołowinę posiekaną cebulą i selerem. Odłożyć na bok.
- Nasmaruj spód i boki wolnej kuchenki.
- Ułóż pokrojone w plastry ziemniaki, marchewki i groszek w tej kolejności, delikatnie posypując każdą warstwę solą koszerową i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Udekoruj groszek mieszaniną mielonej wołowiny.
- W misce wymieszaj zupę pomidorową z wodą; zalej mieloną wołowinę.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 6 do 8 godzin. Mieszaj około połowy.
Powiązane przepisy
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 686 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 29 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sód | 275 mg |
| Węglowodany | 29 g |
| Błonnik pokarmowy | 6 g |
| Białko | 75 g |