Mięsisty, tandetny i super pikantny, nadziewany chleb francuski to szybka droga do domowego komfortu. Mielona wołowina jest doprawiana i gotowana z selerem, a następnie ładowana do chrupiącego francuskiego chleba z serem cheddar i świeżą pietruszką. Miękki wewnątrz i chrupiący na zewnątrz ten 30-minutowy posiłek to w zasadzie ciepła kanapka i wiele więcej.
Co będziesz potrzebował
- 1 bochenek chleba (francuski, włoski lub inny chrupiący bochenek)
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki cebuli (mielone)
- 1/2 szklanki c elery (posiekane)
- 1 puszkę kremowej zupy grzybowej
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- sól dla smaku
- czarny pieprz do smaku
- 1 1/2 kubka sera cheddar (rozdrobnione)
- Ozdoby: pietruszka
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
- Pokrój chleb francuski w połowie długości. Jeśli twój chleb jest bardzo ciastowaty i gęsty, możesz wydłubać trochę miękkiego chleba w środku, a następnie dodać go z powrotem do gotowanego mięsa przed włożeniem go do chleba później.
- Połóż dwie połówki francuskiego chleba na dużej blasze do pieczenia. Odłożyć na bok.
- Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj przez około 2 minuty. Dodaj wołowinę i brązowy. Spuść ostrożnie ciecz, aby mieszanina była sucha.
- Dodaj selera. Gotuj, aż seler będzie miękki.
- Dodaj skondensowaną zupę, mleko i sos Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszać i ugotować mieszaninę podgrzewa się, dokładnie łączy i lekko zagęszcza. Jeśli wcześniej zgarnąłeś trochę chleba, wyłącz ciepło i dodaj je teraz do patelni.
- Teraz ostrożnie wlej mieszankę do połowy połowy francuskiego chleba. Rozłóż równomiernie. Ułóż mieszankę z pokrojonym serkiem i posyp świeżą pietruszką. Na wierzchu z drugą połową chleba.
- Piec przez 10-15 minut lub do momentu stopienia sera. Odstaw na 5 minut, kroimy i serwujemy. Wcześniejsze