Te mini serniki składają się z wafli waniliowych jako skorupy i zapiekane w foremkach na muffinki do indywidualnych porcji sernika. Mogą być używane jako przystawka lub deser dla smakoszy. Ułóż te małe mini-serniki z polewą owocową.
Ten mini serowy przepis jest dzięki uprzejmości Texas Sweet Citrus.
Co będziesz potrzebował
- 36 Wafelki waniliowe
- 2 8-uncjowe pakiety kremowego sera (zmiękczonego)
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 4 łyżki czerwonego soku z grejpfruta
- 3 szklanki grejpfruta (w przekroju)
- 2 szklanki truskawkowego glazury
- Opcjonalnie: bita śmietana
Jak to zrobić
- Umieść papierowe wkładki w 36 puszkach na muffiny; ułóż 1 wafel waniliowy na dole każdego z nich.
- Połącz ser, cukier, jajka i sok grejpfrutowy; uderzać, aż będzie gładkie i kremowe. Napełnij każdą filiżankę muffin 1/2.
- Piec w temperaturze 350 F przez 15 do 20 minut. Ostudzić dokładnie.
- Delikatnie złożyć sekcje grejpfrutowe i truskawkową glazurę.
- Na wierzch każdego sernika z mieszanką i schłodzić. W razie potrzeby podawaj z bitą śmietaną.
Odżywianie na jedną porcję
Kalorie 100; Tłuszcz - 6 gramów; Cholesterol - 25 miligramów; Sód - 60 miligramów; Węglowodany - 11 gramów; Białko - 2 gramy.