Hot Buttered Rum jest ulubionym zimowym napojem, ponieważ jest słodki i ciepły, a to jest właśnie ten rodzaj komfortu, jakiego oczekujemy w najzimniejsze dni w roku. Istnieje wiele sposobów na zrobienie tego popularnego napoju, a dwa są tutaj dostępne do wyboru.
Pierwszy przepis jest bardzo prosty i może być użyty do szybkiego wymieszania jednego lub dwóch Hot Buttered Rums w jednej chwili. W drugim przepisie powstanie duża porcja ciasta, którą można przechowywać w lodówce, aby jeszcze szybciej pić, lub użyć do podania.
W każdym z tych przepisów można zauważyć, że Hot Buttered Rum to przytulny, kremowy napój, któremu nie można się oprzeć. Dla zabawy i bardzo interesującego twistu, możesz nawet spróbować Cranberry Peanut Buttered Hot Rum.
Co będziesz potrzebował
- 1 mały kawałek masła (miękki)
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 1 myślnik
- mielony cynamon
- 1 myślnik
- zmielona gałka muszkatołowa
- 1 myślnik
- mielony ziele angielskie
- 1 ekstrakt waniliowy
- 2 uncje
- rum (ciemny)
- 5 uncji wody (gorącej)
Jak to zrobić
- Umieść masło, cukier i przyprawy na dnie irlandzkiej szklanki lub kubka.
- Dobrze wymieszaj lub pomieszaj .
- Wlać rum i pokryć go gorącą wodą.
- Wymieszaj .
Upewnij się, że twoja woda jest gorąca, ale nie gotuje się. Jeśli woda jest zbyt gorąca, może zniszczyć smaki napoju. Pomyśl o tym, jak przyrządzać herbatę i podgrzewać wodę, jakbyś przygotowywał filiżankę Earl Grey .
Dostosuj przyprawy do swojego gustu. Niektórzy ludzie wolą więcej cynamonu lub gałki muszkatołowej, podczas gdy inni nie lubią ziele angielskie, więc należy go dostosować.
Nie jesteś fanem rumu? Jeśli wolisz whisky, możesz zrobić prosty przełącznik i wymieszać Hot Buttered Whiskey .
Zrób porcję ciasta
Piękno Hot Buttered Rum polega na tym, że możesz zrobić miks (lub ciasto) i przechowywać go w lodówce. Jest to bardziej tradycyjny sposób robienia tego i jest świetny do obsługi imprez lub jeśli po prostu chcesz się trochę pośmiać na okazjonalny koktajl.
Ten przepis na ciasto będzie wystarczający na około 25 porcji i będzie trwał przez kilka tygodni, jeśli nie dłużej.
- 3 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki niesolonego masła
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka wyciągu z rumu
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka zielonego ziela angielskiego
- 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
Aby zrobić ciasto, wymieszaj wszystkie składniki za pomocą miksera elektrycznego, aż wszystko się połączy. Przechowywać w dobrze zamkniętym słoiku w lodówce do momentu użycia. Będzie gotowy na pierwszy drink po około godzinie.
Wielu fanów Hot Buttered Rum woli tworzyć ich mieszankę w log. Dzięki temu można łatwo odciąć jedną sztukę za każdym razem, gdy chcesz wypić drinka.
Aby to zrobić, umieść ciasto na plastikowym opakowaniu i użyj go, aby uformować długi rolek o grubości około 2 cali. Zawiń go szczelnie, umieść w szczelnym pojemniku (lub plastikowej torbie na zamek błyskawiczny) i przechowuj w lodówce.
Kiedy nadszedł czas, aby wypić drinka, wszystko co musisz zrobić, to wlać 1 1/2 uncji rumu, dodać czubatą łyżkę ciasta, zalać gorącą wodą i wymieszać.
Red Hot Poker Mieszanie
Jeśli szukasz fajnego sposobu na zmieszanie rumu z gorącym masłem, spróbuj użyć czerwonego gorącego pokera.
Ciepło w naturalny sposób łączy wszystkie smaki, tworząc jeden słodki napój. Świetnie nadaje się do biwakowania i może być używany do karmelizowania ciemnego piwa.
To wymaga trochę cierpliwości, więc idź powoli i uważaj, aby się nie spalić. Im grubsze szkło, tym lepiej. Ulepszone kufle do piwa z uchwytami są idealne.
- Wybierz czysty, gęsty pręt i pozwól mu usiąść w ogniu, aż będzie gorący.
- Zetrzyj popiół i powoli włóż go do skończonego napoju, uważając, aby nie dotknąć szklanki prętem, bo inaczej się rozbije.
- Pozostaw go na 10 lub 15 sekund i ciesz się gorącym napojem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1813 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 184 g |
| Tłuszcz nasycony | 115 g |
| Tłuszcz nienasycony | 53 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sód | 35 mg |
| Węglowodany | 6 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |