, Gorące, angielskie lato, oglądanie Wimbledonu, być może miejsce wiejskiego świerszcza albo po prostu leniuchowanie w ogrodzie na tyłach, wtedy jednym niezbędnym napojem musi być szklanka Pimm's. Puchar nr 1 Pimm jest tak szybki i łatwy w przygotowaniu i jest uważany za napój lata w Wielkiej Brytanii.
Pierwotnie, Pimm's No 1 został stworzony przy użyciu ginu, chininy i tajnej mieszanki ziół jako pomocy w trawieniu, a teraz jest tak popularny, że często jest uważany za numer dwa angielski napój; herbata, oczywiście pierwsza.
Co będziesz potrzebował
- 1 część Pimm's nr 1
- 2 części gazowanej lemoniady (7UP, jeśli naprawdę utkniesz)
- Opcjonalnie: Liście mięty, plasterki ogórka, plasterek pomarańczy, truskawka (preferowane)
Jak to zrobić
- Weź dzbanek (jeśli chcesz zrobić kilka szklanek) lub szklankę i dodaj tyle lodu, ile chcesz.
- Wlać jedną część Pimm's nr 1 z trzema lemoniadą musującą nad lodem.
- Dodaj liście mięty, cienkie plasterki ogórka, plastry pomarańczy i truskawki (wszystkie lub niektóre w zależności od tego, co lubisz) i podawaj.
Inne puchary Pimm'a
Pierwotny Pimm's No 1 został stworzony przy użyciu ginu, chininy i tajnej mieszanki ziół jako pomocy w trawieniu.
Po II wojnie światowej zasięg poszerzono o inne bazy ducha - Scotch na nr 2, brandy nr 3, rum nr 4, żyto nr 5 i wódkę nr 6. Tylko kubek wódki i brandy (obecnie nazywany Winter) pozostają w produkcji z oryginalnym numerem Number Cup, który wciąż jest najpopularniejszy.
Wreszcie, Pimm's jest doskonałym składnikiem deserów. Sprawdź ten galaretowy przepis Pimm's .
Historia Pimmów
Pimm pochodzi z Oyster Bar przy Poultry Street w City of London, którego właścicielem jest James Pimm w 1840 roku. Tu stworzył "House Cup" Pimm's o smaku likierów i ekstraktów owocowych.
Szybko zbudował sieć restauracji w różnych lokalizacjach, w tym The Old Bailey i innych miejscach, które można zobaczyć dla biznesmenów w mieście. Mówi się, że James Pimm połączył swój słynny "No 1 Cup" w lokalu, a następnie został sprzedany w kuflach w kuflach z cyny.
Do 1859 r. Pimm's był w sprzedaży poza restauracjami, aw 1865 r. Firma została sprzedana Frederickowi Sawyerowi, a pierwsza butelka Pimm's została sprzedana za 3 szylingi.
Firma została sprzedana ponownie w 1875 roku, tym razem Sir Horatio Daviesowi, który w kolejnych latach rozszerzył sprzedaż napoju. Można go było znaleźć nie tylko w Wielkiej Brytanii, ale także w całym Imperium Brytyjskim i połączeniu napoju ze wszystkimi rzeczami, które Brytyjczycy rozpoczęli.
Puchar nr 1 jest tak popularny jak dzisiaj. Pierwszy bar Pimm's otworzył się na światowej sławy turniej tenisowy Wimbledon w 1971 roku, a co roku sprzedano widzom ponad 80 000 litrów piwa Pimm's z lemoniadą .