Oczami masła orzechowego to zabawny, łatwy przepis na cukierki na Halloween dla dzieci i dorosłych! Pokochasz te słone i słodkie kuleczki z masłem orzechowym, udekorowane na przekrwione gałki oczne. Można je rozpoznać jako odmianę popularnego cukierka o nazwie Buckeyes .
Nie przegap wideo pokazu Jak zrobić gałki oczne z masłem orzechowym!
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki gładkiego masła orzechowego
- 3 łyżki masła (posiekane)
- 1 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 12 uncji białej czekolady
- 1 torebka pokryta słodyczami czekoladek (np. M & M)
- 1 czerwony znacznik koloru jadalnego (lub czerwone oszronienie dekoratora)
Jak to zrobić
1. W misce dużego miksera mieszaj masło orzechowe i masło do uzyskania kremowej konsystencji.
2. Dodaj mieszaninę cukru pudru i wanilii do masła orzechowego i kontynuuj bicie aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Przykryj arkusz ciastek folią aluminiową lub papierem woskowanym.
4. Za pomocą łyżeczki wytrzyj kulki masła orzechowego i przeturlaj się między dłońmi, aby uzyskać jak najwięcej rund. Umieść na arkuszu ciasteczek i wstaw do lodówki, aż stanie się twarda, około 30-45 minut.
5. Umieść białą czekoladową powłokę w misce z mikrofalami i kuchence mikrofalowej, aż się rozpuści. Dokładnie mieszaj, aż będzie gładka.
6. Używaj narzędzi zanurzających lub widelca do zanurzenia kulki z masłem orzechowym w roztopionej białej czekoladzie. Wyjmij go z miski i pozwól, aby nadmiar powłoki kapał z powrotem do miski. Wymień go na arkuszu ciasteczek i przystąp do zanurzenia pozostałych kulek masła orzechowego.
7. Gdy czekolada jest jeszcze mokra, wciśnij cukierek M & M na środku kuli.
8. Zwróć oczy do lodówki, aby stwardniały.
9. Kiedy gałki oczne są mocne, użyj czerwonego szronu dekoratora lub czerwonego jadalnego markera kolorowego, aby wykonać faliste naczynia krwionośne od dołu do góry gałek ocznych.
10. Przechowywać gałki oczne z masłem orzechowym w hermetycznym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni i doprowadzić je do temperatury pokojowej przed podaniem.
Sprawdź więcej przepisów:
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na słodycze na Halloween!
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie upiorne przepisy na słodycze!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 134 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sód | 35 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |