Pegu Club Cocktail: ekscytujący klasyczny przepis na kwaśny dżem

Urzekający gin z kwaśną śmietaną, można pomyśleć o koktajlu Pegu Club jako odpowiedzi Gin na Daiquiri i Margaritę . Jest to krótki, upalny napój o słodko-cierpkim smaku, a gdy ten profil jest wspierany przez twój ulubiony gin, jest to napój do zapamiętania. Jeśli jeszcze ci się nie podobało, uważaj to za istotne w eksploracji klasycznych koktajli .

Koktajl klubowy Pegu pochodzi z początku XX wieku. Po raz pierwszy wspomniano to w 1930 r. "Książka koktajlowa Savoy", w której Harry Craddock przypisuje napój do klubu Pegu w Birmie (dzisiaj Myanmar). Napój podróżował po całym świecie i był hitem do czasów drugiej wojny światowej. Potem trochę stracił na łasce. Dzięki odnowieniu zainteresowania klasycznymi koktajlami , odzyskuje część swojej dawnej sławy.

To świetny koktajl z dżinu , który zasługuje na uwagę. Przekonasz się, że najlepiej wstrząsnąć, aż ręce zmarzną z mrozu. Pomarańczowy likier jest kwestią wyboru i może być Cointreau, curaçao lub triple sec.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
  2. Dobrze wstrząsnąć.
  3. Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
  4. Udekorować klapą limonkową lub skórką.

Idź naprzód, graj z ginem

Możemy uważać się za szczęściarzy, że możemy dzisiaj korzystać z koktajlu Pegu Club Cocktail. Podczas gdy osoby pijące sto lat temu mogły mieć tylko kilka opcji ginu, mamy zdecydowanie zbyt wiele ginu do wyboru . Dodatkowo, różnorodność profili smakowych nie przypomina niczego, co mogliby prawdopodobnie sobie wyobrazić.

Oznacza to, że jest to koktajl, z którego nie będziesz się nudzić. Na przykład możesz wybrać tradycyjny suchy gin z londyńskiego juniora i poczuć smak słodkich i kwaśnych składników. W dni, w których chcesz coś bardziej delikatnego, bardziej odpowiedni może być miększy dżin, taki jak Aviation lub Hendricks. Z drugiej strony, przepis ten może również sprostać pełnemu smakowi każdego dżinu z granatową siłą.

Klub Pegu to uniwersalny koktajl. Miło jest też mieć w swoim repertuarze , odkrywając nowe giny . Jeśli próbujesz nowej butelki i chcesz wiedzieć, jak działa dżin z cytrusami, jest to najlepszy koktajl do testu.

To prawda, nie będzie działać z każdym dżinem i spodoba ci się niektóre kombinacje bardziej niż inne. Będziesz także musiał zmieniać ustawienia od czasu do czasu. Odkrywanie tego idealnego dopasowania to jednak połowa zabawy z picia. Gdyby świat koktajli był przecięty i suchy , nie byłby aż tak interesujący.

Jak silny jest koktajl Pegu Club?

Może wyglądać schludnie i fantazyjnie, ale jak wiele podobnych koktajli, Pegu Club nie jest słabym napojem. Jest to szczególnie ważne w przypadku parowania ginu 80-odpornego z Cointreau lub Grand Marnier (oba są również odporne na 80). W tym przypadku Pegu Club waży około 29 procent ABV (58 dowodów) . To sprawia, że ​​jest tam z Martini .

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 261
Całkowita zawartość tłuszczu 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Tłuszcz nienasycony 0 g
Cholesterol 0 mg
Sód 6 mg
Węglowodany 24 g
Błonnik pokarmowy 4 g
Białko 1 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)