Princess Leia Doughnut Holes to idealna gratka dla każdego fana Star Wars. Symboliczna fryzura dla babci księżniczki Leii będzie rozpoznawalna wszędzie, ale wciąż jest to przyjemność z oglądania jej w czekoladzie, rolosie i pączkach!
Możesz również użyć tej samej idei i sprawić, by cukierki Princess Leia używały trufli lub biszkoptów jako podstawy zamiast pączków.
Co będziesz potrzebował
- 9 uncji czekolady (1 1/2 szklanki)
- 24 otwory pączka
- 48 mini Rolos (lub podobne cukierki czekoladowe)
- 1/4 szklanki białej powłoki z cukierka
- 24 wargi posypane (lub 1/4 szklanki czerwonej powłoki z cukierka)
Jak to zrobić
1. Wyfrezuj blachę do pieczenia pergaminem lub papierem woskowanym. Umieść powłokę z cukierka w misce z mikrofalami. Mikrofale w odstępach 30-sekundowych, mieszając co 30 sekund, aby zapobiec przegrzaniu.
2. Przytrzymaj otwór z pączkiem z boku i zanurz go w połowie w powłoce, tak aby Twoja linia przekątnej czekolady przecinała dziurę pączka. Umieść go na blasze do pieczenia i naciśnij jeden mini Rolo do pokrytej czekoladą strony otworu pączka.
Powtarzaj, aż wszystkie otwory zostaną w połowie zanurzone. Przechowywać w lodówce na tacy krótko, aby ustawić czekoladę na około 15 minut.
3. W razie potrzeby ponownie ogrzać pozostałą powłokę. Trzymaj dziurkę od pączka Rolo i zanurz po przeciwnej stronie w czekoladzie, tworząc przekątną w przeciwnym kierunku, co daje iluzję rozstałych włosów księżniczki Leii. Umieść dziurkę z pączka na blasze do pieczenia i wciśnij Rolo w mokrą czekoladę. Powtarzaj, dopóki nie skończysz fryzury dla wszystkich pączków.
4. Rozpuść biały cukierek i wlej go do papierowego stożka lub plastikowego worka z dziurkiem wyciętym w rogu. Daj każdemu pączkowi dwie białe kropki na oczy.
5. Wlej część pozostałego nadzienia czekoladowego do papierowego stożka lub plastikowej torebki. Pośrodku każdego oka czekolady i daj Leiasowi kropkę na nos.
6. Przymocuj każdą wargę do każdego otworu pączka za pomocą kropki powłoki, aby utrzymać ją na swoim miejscu. (Alternatywnie, jeśli nie masz posypki warg, możesz po prostu użyć roztopionego czerwonego cukierka, aby narysować usta na cukierkach.)
7. Przechowywać w lodówce tacę krótko, aby ustawić czekoladę na około 15-20 minut. Ponieważ dziury w pączkach zestarzeją się, najlepiej je spożyć tego samego dnia, co najmniej w ciągu 24 godzin. Aby zmaksymalizować świeżość, przechowuj Princess Leia Donut Holes w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na słodycze dla dzieci!
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na słodycze na ciasto!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1570 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 107 g |
| Tłuszcz nasycony | 64 g |
| Tłuszcz nienasycony | 33 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sód | 54 mg |
| Węglowodany | 130 g |
| Błonnik pokarmowy | 28 g |
| Białko | 22 g |