Marshmallows są jeszcze lepsze po zanurzeniu w czekoladzie! Użyj kupionych lub domowych marshmallows do szybkiego i łatwego leczenia. W razie potrzeby można umieścić pianki na wykałaczkach lub małych szpikulcach przed zanurzeniem, aby ułatwić ich spożywanie i podawanie.
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie (12 oz) półsłodkich kawałków czekolady
- 1 łyżka. skracanie
- 1 torebka z dużymi marshmallows (lub 1 lb domowych marshmallows)
- Opcjonalnie: różne posypki lub małe cukierki
- Opcjonalnie: 1/2 szklanki białej czekolady
Jak to zrobić
1. Przygotuj blachę do pieczenia, podszywając ją folią aluminiową.
2. Połączyć chipsy czekoladowe i tłuszcz piekarski w dużej miseczce bezpiecznej w mikrofalówce i mikrofalówkę do stopienia, mieszając po każdej minucie.
3. Wrzuć piankę do rozpuszczonej czekolady i zanurz ją lekko. Użyj widelca, aby usunąć go z czekolady i uderz go o bok miski, aby usunąć nadmiar czekolady. Przeciągnij dolną część widelca do krawędzi miseczki, aby usunąć pozostałą nadmiar czekolady i umieść piankę marshmallow na przygotowanym arkuszu do pieczenia.
Ewentualnie możesz pokroić pianki marshmallows za pomocą wykałaczek lub małych szaszłyków i użyć ich do zanurzenia marshmallows w czekoladzie. Jeśli używasz posypki lub małych cukierków, posyp je, gdy czekolada jest jeszcze mokra. Powtórzyć z pozostałą czekoladą i piankami.
4. Umieść marshmallows w lodówce na około 30 minut, aby ustawić czekoladę.
5. W razie potrzeby rozpuść białą czekoladę i skrop go marshmallows, aby uzyskać dekoracyjny wygląd. Krótko wrzuć cukierka do lodówki, aby przygotować białą czekoladę przed podaniem.