Najlepszy palacz węglowy?
Dolna linia
Kup z Amazon
W ciągu ostatnich kilku dekad Weber Smokey Mountain Cooker (WSM) zrewolucjonizował grill na podwórku poprzez palenie mięsa i prawie wszystko łatwiejsze i bardziej niezawodne. Oparty na prawdziwym ogniu i dobrej produkcji dymu, ten palacz jest jednym z najpopularniejszych tego typu, tworząc strony fanów w Internecie i grupy do grillowania poświęcone jego użyciu.
Mówiąc najprościej, jest to najlepszy na rynku pionowy palacz na wodę opalany węglem drzewnym .
Plusy
- Doskonała konstrukcja przepływu powietrza utrzymuje równomierną, stałą temperaturę
- Wiele otworów wentylacyjnych pozwala zrekompensować wiatr
- Uszczelniona konstrukcja pozwala zamknąć tego palacza, oszczędzając węgiel na następny raz
Cons
- Przednie drzwi wejściowe są trochę słabe
Opis
- Dwie 18,5-calowe stalowe ruszty do gotowania o łącznej powierzchni gotowania 481 cali kwadratowych
- Jeden górny i trzy dolny nawiew powietrza
- Boczny termometr
- Pokryta porcelaną pokrywa, korpus i miska na wodę
- W komplecie pełnowymiarowa pokrywa
Kup z Amazon
Przewodnik Review - Weber Smokey Mountain 18
Palacz Weber Smokey Mountain był ostoją grilla od czasu jego wprowadzenia. Łatwy w użyciu, utrzymujący temperaturę przez wiele, wiele godzin i zdolny do tworzenia wspaniałego grilla, Weber Smokey Mountain był regularnie na obwodzie zawodów grilla i tak popularny, że ma strony fanowskie w Internecie.
Wprowadzone przez Webera niewielkie modyfikacje tego urządzenia w żaden sposób nie wpływają na sposób jego gotowania, ale zapewniają najbardziej pożądane funkcje. Termometr zamontowany na pokrywie, większy, bardziej intuicyjny uchwyt drzwi przednich i osłona termiczna na spodzie sprawiają, że jest to lepszy WSM w tej samej cenie.
Jedną z rzeczy, które czynią go wielkim palaczem, jest trwałość konstrukcji.
Ludzie podróżują na torze zawodów z tymi palaczami i rozładowują, palą i pakują je raz lub dwa razy w tygodniu i nie sądzicie, że widzieli więcej akcji niż siedzenie na patio. Powłoka emaliowana na tych urządzeniach jest bardzo trwała i zapobiega korozji ciężkiej stali. To jest jeden palacz, którego będziesz używać, ponieważ jest tak łatwy w użyciu i będzie trwał, ponieważ jest tak dobrze zbudowany.
Z jednej strony, przednie drzwi wejściowe są trochę słabe, więc powinieneś uważać, aby nie zgiąć go z kształtu. Plusem tego jest to, że możesz "dostosować" go tak, aby lepiej trzymał się dymu.
Potrzebujesz czegoś większego? Wypróbuj smoka Weber Smokey Mountain 22,5-calowego .
A może coś mniejszego? Wypróbuj palnika Weber Smokey Mountain 14.5-Inch .
Kup z Amazon