Dolna linia
Kup z Amazon
Biorąc pod uwagę ogromną popularność Webera Smokey Mountain (WSM) Smoker, Weber przyspieszył z tą super-wersją. Z 726 cali kwadratowych powierzchni do gotowania, to urządzenie jest idealne dla kucharza konkurencji lub każdego, kto chce być w stanie okazać się do 60 funtów grilla. Urządzenie to działa tak samo dobrze, jak jego mniejszy poprzednik, z doskonałą kontrolą temperatury, długim czasem samodzielnego gotowania i łatwym użyciem.
Dodany w tym roku do WSM jest termometr zamontowany na pokrywie (musi) i dolna osłona termiczna, aby chronić każdą powierzchnię pod palaczem. To poważny palacz, który jest łatwy w użyciu.
Plusy
- Doskonała konstrukcja przepływu powietrza utrzymuje równomierną, stałą temperaturę
- Wiele otworów wentylacyjnych pozwala zrekompensować wiatr
- Uszczelniona konstrukcja pozwala zamknąć tego palacza, oszczędzając węgiel na następny raz
- Bardzo duża przestrzeń do gotowania zawiera dużo jedzenia
Cons
- Przednie drzwi wejściowe są trochę słabe
Opis
- Dwie 22,5-calowe stalowe ruszty do gotowania o łącznej powierzchni gotowania 726 cali kwadratowych
- Jeden górny i trzy dolny nawiew powietrza
- Boczny termometr
- Pokryta porcelaną pokrywa, korpus i miska na wodę
- Dwie odporne na ogień klamki
- W komplecie pełnowymiarowa pokrywa
- Wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych
Przewodnik Review - Weber Smokey Mountain 22 Palacz
Prawdopodobnie widziałeś zdjęcia niesamowitych palaczy, którzy co roku uderzają w ten obwód grilla. Niestandardowi palacze kosztujący dziesiątki tysięcy dolarów (lub więcej), którzy są dumą poważnych kucharzy z grilla.
Dla każdego z nich jest prawdopodobnie kilkanaście Gór Smoczych Webera (WSM). Te łatwe w użyciu palacze dają fantastyczny grill, utrzymują temperaturę przez bardzo długi czas, kosztują dużo mniej (cena katalogowa to 499 USD, ale można je znaleźć za 399 USD).
Z taką popularnością, Weber w końcu wymyślił większą wersję tego palacza.
Z 726 cali kwadratowych przestrzeni do gotowania podzielonej między dwie powierzchnie do gotowania, Smokey Mountain 22,5 cala jest idealny dla osoby, która chce produkować dużo grilla. To, co jest szczególnie dobre w tym rozmiarze, to to, że łatwiej trzyma całe zapasowe żeberka i daje wystarczająco dużo miejsca na 60 funtów niedopałków lub może 4 duże indyki.
Do modelu WSM dodano ten termometr, który jest koniecznym dodatkiem. Wcześniej ludzie wiercili otwory w tym palaczu, aby umieścić termometr, aby mogli określić temperaturę gotowania bez konieczności otwierania pokrywy. Duży termometr zamontowany w tym urządzeniu jest dokładny i podzielony na znak 5 stopni, co zapewnia wysoki poziom dokładności. Dodana jest również osłona termiczna dna, która pomaga chronić każdą powierzchnię, na której palacz jest nakładany. Ta osłona termiczna również wydaje się odbijać ciepło w górę, dzięki czemu palacz jest bardziej wydajny.
Z jednej strony, przednie drzwi wejściowe są trochę słabe, więc powinieneś uważać, aby nie zgiąć go z kształtu. Plusem tego jest to, że możesz "dostosować" go tak, aby lepiej trzymał się dymu.
Ujawnienie: próbki kontrolne zostały dostarczone przez producenta. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką etyki.