Bo domowe jest o wiele lepsze
Ciasto, lodowe lody i gorąca czekolada nie są kompletne bez dużej porcji bitej śmietany. I chociaż puszka gotowych rzeczy będzie działać w szczyptę - sprawienie, że twoja ubita śmietana będzie o wiele lepsza.
Podczas gdy możesz użyć trzepaczki lub miksera elektrycznego, aby wykonać zadanie, mając dozownik z bitą śmietaną, wykonasz całą pracę za ciebie - po prostu włóż do podajnika wkład tlenku azotu (sprzedawany oddzielnie), napełnij ciężką śmietaną, nakręć górną i jesteś w biznesie. Kiedy skończysz z dozownikiem na noc, możesz po prostu przechowywać go w lodówce na kilka dni, ponieważ jesteśmy pewni, że znajdziesz coś, na czym możesz go położyć.
A poza bitą śmietaną możesz użyć tego gadżetu do puszystych musów, piankowych sosów i innych.
Na co czekasz - są najlepsze dozowniki na bita śmietankowe, które przynoszą desery do statusu najlepszego szefa kuchni:
Najlepsze ogólnie: Dozownik bita śmietany marki Chef's Brand
Ten dozownik będzie trwały, ale nadal niedrogi, dzięki czemu będzie miał mnóstwo bitej śmietany na spotkania rodzinne, imprezy i okoliczne lody towarzyskie. Jeśli unikasz mleczarni, możesz również użyć mleka kokosowego w tym dozowniku. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, mleko kokosowe należy schłodzić przed użyciem.
Jest to lekki, ale wytrzymały aluminiowy korpus i trzy trwałe dysze ze stali nierdzewnej o profesjonalnej jakości do dozowania ładnych chmur bitej śmietany o różnych wzorach na lody, ciasta, ciasta, puddingi i inne.
Matowe aluminiowe wykończenie wygląda klasycznie i zapewnia pewny chwyt. Dozownik należy myć ręcznie.
Najlepszy High End: iSi 163001 Profi Professional Whipper Whipper, 1-Pint
Jeśli szukasz profesjonalnego kremu do balsamu, który przetrwa lata, nie szukaj dalej. Głowica i korpus tego dozownika wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest zdejmowany tłok ze stali nierdzewnej i silikonowa uszczelka z szybkozłączką, dzięki czemu można szybko i łatwo wyczyścić każdą niewielką przestrzeń.
Ponieważ stal nierdzewna nie będzie plamić, zatrzymywać nieprzyjemnych zapachów lub reagować z kwaśnymi pokarmami, możesz pozostawić mieszaninę cytrynowej maseczki w lodówce chłodzącej, nie martwiąc się o utlenianie lub nieprzyjemne zapachy.
Obejmuje to końcówkę dekoratora z gwintami ze stali nierdzewnej zapewniającą bezpieczne mocowanie oraz szczotkę do czyszczenia. Można go całkowicie myć w zmywarce, ale łatwo spłukać i umyć w ciepłej wodzie z mydłem. Do profesjonalnego użytku posiada certyfikat NSF.
Najlepszy budżet: Dozownik do śmietany EurKitchen Professional
Ten atrakcyjny czarny szperacz wykonuje swoją pracę w przystępnej cenie. Ma aluminiową głowicę i korpus ze wzmocnionymi gwintami, które sprawiają, że jest bardziej trwała niż podobne tanie opcje z plastikowymi głowicami. Ponieważ aluminium jest lżejsze niż stal nierdzewna, łatwiejsze w użyciu przez dłuższy czas, a lakierowane wykończenie pozostanie atrakcyjne przez długi czas.
Obejmowały one trzy końcówki dekoracyjne i szczoteczkę do czyszczenia końcówek. Pojemnik łatwo spłukuje i należy go myć ręcznie.
Najlepszy uniwersalny: iSi Gourmet Whip Culinary and Cream Whipper
Większość szczypiec do kremów jest przeznaczona do stosowania na zimno, do robienia bitej śmietany, musów lub schłodzonych pieniących się sosów. Ten bicz idzie o krok dalej, ponieważ można go również użyć do wytwarzania ciepłych piany i biczów. Nawet jeśli jest to coś, czego nie uważasz, że będziesz potrzebować, zapewnia to również, że szmer jest wykonany zgodnie z najwyższymi standardami jakości. Kiedy zdecydujesz się zrobić ciepłą piankę, aby upiec swoją kawę, będziesz gotowy.
Ta butelka i głowica ze stali nierdzewnej są zaprojektowane do użytku profesjonalnego i można myć w zmywarce. Stal nierdzewna jest odporna na plamy i niereaktywna, dzięki czemu można ją załadować kwaśnymi płynami i przechowywać ją w lodówce bez obawy o utlenianie lub nieprzyjemne zapachy.
Obejmuje to trzy różne końcówki ze stali nierdzewnej: gwiazdę, prostą końcówkę i tulipanową końcówkę. Zawiera również szczoteczkę do czyszczenia końcówek. Jeden whip whipper jest idealnym rozmiarem dla większości zastosowań domowych, ale ten wzór jest również dostępny w półpint i quart dla mniejszych lub większych partii.
Najlepszy kremowy bicz do dekorowania: Otis Classic bita śmietana
Przenieś swoje bitej śmietany na nowy poziom dzięki temu handlowemu szarpaczowi, który zawiera siedem różnych rodzajów końcówek. Jest on wykonany ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej, która nie barwi ani nie reaguje z kwaśnymi pokarmami, więc twój mus z limonki może być przechowywany w lodówce w biczach bez obawy o utlenianie lub smaki.
Obejmuje sześć wymiennych kolorowych silikonowych pasków zapewniających pewny chwyt. Jeśli masz więcej niż jednego bicza, możesz użyć opasek do kolorowego kodowania pojemników, abyś wiedział, który z nich ma mus czekoladowy z cytrynowym musem i który ma słodzoną bitą śmietanę.
Końcówki zawierają trzy dysze do dekorowania do tworzenia fantazyjnych ubitych kremów i cztery dysze wtryskiwaczy do wstrzykiwania bitej śmietany lub musu do ciastek lub babeczek. W zestawie znajduje się również szczotka do czyszczenia dysz. To powinno być prane ręcznie.
Best Mini: ZOEMO 250ml Aluminiowy dozownik śmietany
Ten słodki mały pół-piwny ubijak zabiera mniej miejsca do przechowywania niż jego więksi kuzyni, ale nadal produkuje dużo bitej śmietany dla rodzinnych deserów. Jeśli obsługujesz więcej osób, po prostu uzupełnij, naładuj i kontynuuj wydawanie.
Wykonana jest z aluminium i zawiera trzy różne końcówki dekoracyjne, dzięki którym Twoje desery wyglądają ładnie. Ponieważ aluminium jest lekkie, a jego rozmiar jest o połowę mniejszy od modeli 1-pintowych, łatwiej go trzymać niż cięższych szarpnięć.
Należy go umyć ręcznie ciepłą wodą z mydłem.
Najlepszy podręcznik: Mastrad Qwik Wisk
Po prostu chwyć za uchwyty, podciągnij i pchnij. Błystki obracają się gwałtownie, aby ubić śmietanę. Podczas gdy możesz ubić śmietanę mikserem ręcznym lub mikserem, nie są one szczególnie wydajne, gdy masz niewielką ilość. Ten ubijak idealnie nadaje się do tych niewielkich ilości, gdy potrzebujesz wystarczającej ilości bitej śmietany do jednej lub dwóch porcji w jednej partii.
Nie jest to jednak zwykły kucyk. Może być stosowany do emulgowania sosów sałatkowych, przygotowywania majonezu lub bita do piany. Pomiary z boku są w uncjach i mililitrach, dzięki czemu można zmierzyć składniki bezpośrednio w pojemniku.
Uchwyty to wygodny silikon, który jest łatwy do uchwycenia. Podstawa jest zdejmowana i działa jak wieko pojemnika do przechowywania gotowego jedzenia. Gdy jest pusty, można go myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.