Twórz świetne, mrożone koktajle i margaritas za pomocą odpowiedniego miksera
Blendery są jednym z niezbędnych narzędzi do prętów, potrzebnych do dobrze zaokrąglonego batonu, szczególnie jeśli latem lubisz delektować się mrożoną margaritą lub daiquiri . Jeśli kiedykolwiek robiłeś zakupy w blenderze, wiesz, że są setki do wyboru, a znalezienie odpowiedniego może być trudnym zadaniem.
Poniższe wskazówki powinny pomóc ci odszyfrować niektóre opcje i najlepiej pasują do Twojego stylu. Jeśli to możliwe, polecam pójść z blenderem o jakości komercyjnej, ponieważ będą one trwać dłużej i dają bardziej spójne wyniki podczas robienia ulubionych zamrożonych koktajli .
Rozmiar ma znaczenie
W przypadku mikserów rozmiar ma znaczenie. Będziesz chciał upewnić się, że wybrany blender jest wystarczająco duży, aby obsłużyć wiele napojów na średniej imprezie.
Mikser o wadze 27 uncji jest najmniejszy, co polecam, chociaż będzie to tylko około dwóch drinków. Chodzenie z czymś nieco większym może być dobrym wyborem. Zwykle znajdziesz mikser w zakresie 48 uncji, który pasuje do wszystkich Twoich potrzeb przez długi czas.
Ponownie, wszystko zależy od liczby napojów, które chcesz zrobić i od rozmiaru okularów. Kieliszki do Margarity mogą ważyć od 8 do 20 uncji (chyba, że jesteś w tych dużych napojach, które mogą osiągnąć 60 uncji).
Zdobądź Speedy
Wybierz blender z wieloma prędkościami, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Opcja pulsu jest prawie niezbędna do wystarczającego pokrojenia twardego lodu. Podczas mieszania będziesz chciał zacząć od pękniętego lub pokruszonego lodu i zacząć od niskiej prędkości, a następnie powoli przejść do szybkiego wiru.
Im więcej dostępnych opcji prędkości, tym więcej kontroli nad konsystencją napoju .
Moc silnika
Silnik blendera jest najważniejszą częścią maszyny. Spójrz na waty blendera, który myślisz o zakupie; średnia wynosi 300-600 watów, ale niektóre osiągają nawet 1000 lub więcej.
Zapłacisz więcej za silniejszy silnik, ale ważna jest ważenie tej ceny w stosunku do użytkowania.
Jeśli koktajle są Twoim głównym celem, najlepszym wyborem będą miksery 500-w i wyższe, ponieważ lód jest jedną z najtrudniejszych substancji, które mikser ma wymieszać.
Niedocenianie silnika blendera, aby zaoszczędzić kilka dolców, może zostawić cię w środku wielkiego koktajlu z wypaloną maszyną, która jest teraz przyciskiem do papieru.
Łatwe do czyszczenia
Bądź szczery. Ile razy prowadziłeś imprezę i "zapomniałeś" o wyczyszczeniu blendera? Następnego ranka budzisz się z kawałkami truskawek przyklejonych do wnętrza dzbana i wokół tych ostrych ostrzy. To bałagan i zdarza się cały czas.
Jeśli noże blendera nie są wyjmowane, do prawidłowego wyczyszczenia dzbanka potrzeba dużego wysiłku (i licznych cięć na dłoni). Poszukaj miksera, który pozwoli ci rozebrać wszystkie części, nawet ostrza.
Istnieją również modele z samoczyszczącymi się ostrzami, które są bardzo wygodne. W większości przypadków można również uciec z napełnianiem dzbanka gorącą wodą i pozostawić go na godzinę lub dwie.
Slip and Seal
Bezpieczne i czyste mieszanie zależy od dwóch czynników: szczelnego uszczelnienia i dobrej przyczepności na blacie.
Pieczęć jest całkowicie zależna od pokrywy i podobnie jak dobry shaker do koktajli, chcesz mieć pewność, że twój blender ma ładną szczelną plombę, aby uniknąć nieszczęśliwych wypadków.
Przy dużej prędkości może to stać się znaczące.
Podobnie, uchwyt, który stopy blendera mają na blacie, może uratować lub przełamać wrażenia z picia. Poszukaj blendera z gumowymi uchwytami, które pomogą zapobiec przechylaniu się jednostki podczas jazdy silnika.
Material Matters
Większość nowoczesnych mikserów jest bardzo stylowa w swoich projektach, ale wygląd nie jest niczym, jeśli chodzi o wybór blendera. Materiały, z których zbudowany jest dzban i ostrza są znacznie ważniejsze.
- Dla miotacza wybierz opcje ze szkła lub stali nierdzewnej na plastiku. Tworzywo sztuczne może być łatwo poplamione lub zarysowane, a nawet zapychać zapachy.
- Ostrza są równie ważne. Wybierz stal nierdzewną, aby ostrza były wystarczająco mocne, aby poradzić sobie z rygorami siekania lodu.
Frozen Drink Machines
Możesz rozważyć maszynę do mrożenia przy użyciu standardowego blendera.
Zaletą tych maszyn jest to, że zwykle produkują one spójne, pięknie gładkie mrożone napoje. Często mają więcej izolacji w dzbanku lub dozowniku, aby również napoje gotowe były zimniejsze.
Maszyny do mrożonego napoju, takie jak Margaratory, mają zwykle wyższe wydajności niż przeciętny mikser, czasami trzymając 120 uncji lub więcej. Niektóre modele mogą pomieścić wiele dzbanów, dzięki czemu możesz wybierać spośród różnych napojów do wyboru.
Jeśli twoim głównym celem blendera jest robienie koktajli (i wielu z nich), może to być dobra opcja.