Albarino jest pierwotnym białym gronem uprawianym w hiszpańskim, nadmorskim regionie winiarskim Rias Baixes. Jest to urocze, aczkolwiek dziwaczne białe wino z winogron, które wytwarza wysoce aromatyczne białe wina o fantastycznej kwasowości. Albarino jest przyjazne dla żywności i doskonale nadaje się do podziwiania podczas upałów. Jest to świeże wino o chrupkim, suchym wykończeniu. Ten gatunek najlepiej smakuje młodym, najlepiej pokazuje się w pierwszym roku lub dwóch.
Profil smakowy - na podniebieniu będziesz w stanie rozpoznać niuanse jabłek, gruszek i / lub cytrusów w winach opartych na Albarino.
Food Pairings - Wina te są przeznaczone do spożycia przez młodych ludzi i świetnie pasują do wielu przystawek, taryfy Cajun, drobiu, skorupiaków i ryb z grilla.
Producenci do wypróbowania:
Lusco
Martin Codax
Valminor
Burgans
Salneval
Cambíata Monterey
Adega Eidos