Białe wino Spritzer to klasyczny napój i jeden z najłatwiejszych koktajli, które możesz wymieszać. Wymaga tylko dwóch składników i jest fantastycznym sposobem na ubieranie się i dodawanie blasku każdemu jeszcze białemu winu .
Kluczem do wielkiego spritzera jest upewnienie się, że wino i woda gazowana są tak zimne, jak to tylko możliwe. To tworzy odświeżający koktajl, który naprawdę otwiera aromatyczne wino. Może również sprawić, że wino, które nie jest tak imponujące, stanie się przyjemne.
Chociaż możesz zmieniać proporcje do swojego gustu i konkretnego wina, najlepiej zacząć od nalewania 3: 1 . Oznacza to, że będziesz nalać 1 część wody sodowej lub wody na każde 3 części wina.
Spritzer z białego wina jest nieskomplikowanym napojem, ale jest również przyjemnym fundamentem dla kilku ulepszeń. Przy odpowiednim przyozdobieniu lub jakimś owocowym lodzie może być równie imponujący jak każdy inny koktajl. Najlepsze jest to, że jego łatwość sprawia, że jest to fantastyczna opcja do serwowania na brunchu , weselnym prysznicu, klubie książkowym lub jakimkolwiek małym, intymnym spotkaniu.
Co będziesz potrzebował
- 3 uncje schłodzone
- białe wino
- 1 uncja zimnej sody klubowej (lub wody mineralnej)
- Garnirunek:
- limonkowy lub pomarańczowy
Jak to zrobić
- Napełnij lodem kieliszek białego wina lub szklankę typu highball .
- Wlać wino.
- Top z sody klubowej lub wody mineralnej.
- Udekorować klinem limonkowym lub skórką pomarańczową.
Wybierz wino
Spritzer z białym winem to dobry sposób na zwiększenie wina, nawet w połowie butelki. Wino z pewnością jest przyjemne samemu, ale są chwile, kiedy wpadasz w nastrój na coś trochę innego. W takich chwilach przydaje się prosty, mieszany napój.
Prawdziwym pięknem spritzera jest to, że będzie działać z każdą białą odmianą wina, którą masz pod ręką. Chociaż najczęściej używa się Reislinga, Pinota Grigio i Sauvignon Blanc, można również zauważyć, że Chardonnay lub Gewurztraminer są również dobre.
Wybierz swój blask
Spritz z spritzera pochodzi z czystej wody gazowanej lub sody . Twoje opcje są tak różne, jak w przypadku wina.
Woda gazowana lub woda mineralna są miłymi, czystymi opcjami. Aby uzyskać odrobinę owoców, wypróbuj jedną z lekko gazowanych wód gazowanych, które są wszędzie w dzisiejszych czasach. Opcje smakowe marek takich jak LaCroix oferują bardzo zabawne możliwości spritzera.
Z drugiej strony możesz także wybrać napój gazowany. Club soda jest popularną opcją, która uwydatnia aromatyczne nuty wina bez nadmiernego zmieniania smaku.
Jeśli chcesz posmakować wina, piwo imbirowe lub napój gazowany cytrynowy to dobry wybór. Możesz także wypróbować niektóre z nowszych napojów typu boutique, które są nieco bardziej suche.
Podaruj takie marki jak Q Drinks i Fever Tree . Każdy z nich jest przeznaczony do napojów mieszanych i są tak imponujące, jak każde wino, dzięki czemu idealnie pasują do każdej spritzera. Możecie także bawić się swoimi smakami. Na przykład, Dry Sparkling oferuje napoje z lawendy , rabarbaru i ogórka, które byłyby najbardziej interesujące w połączeniu z białym winem.
Nie Twoja średnia kostka lodu
Można powiedzieć, że lód jest trzecim składnikiem w spritzerze i wcale nie musi być nudny. Małe dotknięcia mogą mieć duży wpływ, więc możesz swobodnie bawić się swoim lodem.
Może to być coś tak prostego jak mrożenie ziół lub jadalnych kwiatów w twoich tacach na kostki lodu. Ogórecznik jest zabawny, a delikatne niebieskie kwiaty wyglądają fantastycznie, gdy są uwięzione w lodzie . Dodają również odrobinę ogórka do napoju podczas topienia. Rozmaryn, lawenda, mięta i wiele innych ziół są również zachwycające.
Możesz również użyć owoców, aby wzmocnić swój spritzer. Małe jagody można zamrozić w lodzie lub można zamrozić owoce bez wody. Trzymanie zamrożonych winogron w zamrażarce to fantastyczny pomysł i oferuje szybki sposób na schłodzenie dowolnego napoju bez rozcieńczania. Melonowe kulki są także świetną opcją i świetnym sposobem na wykorzystanie resztek po pikniku rodzinnym.
Na bardzo zabawną przekąskę wrzuć pop w zamrożonym owocu do swojej spritzera. To jest świetne na lato i im dłużej będzie trzeba pić, tym więcej owoców będzie wlewać do napoju. Upewnij się, że szklanka jest wystarczająco szeroka, aby pasowała do pop lodowej i umieść ją z góry na dół. Kijek pozwala również poruszać się, jak uważasz za stosowne.
Berry, brzoskwinia i lody mango dodają smaku i są łatwe do zrobienia w domu. Jeśli chcesz dodać chrapliwy kopniak, możesz nawet pomyśleć o tworzeniu poptails dla twoich spritzerów .
Jak silne jest białe wino Spritzer?
Jak możesz sobie wyobrazić, Spritzer z Białego Wina to bardzo łagodny napój mieszany. Jedynym alkoholem w nim jest wino, które ma zwykle od 8 do 14 procent ABV.
Na przykład, gdy 10 procent wina ABV jest rozrzedzone w spritzer, napój będzie miał zawartość alkoholu około 6 procent ABV . To naprawdę jeden z najdelikatniejszych drinków, które możesz wymieszać.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 70 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 5 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |