Beztłuszczowy wegański przepis na kuskus z owocowymi smakami! Kuskus stanowi szybką i łatwą wegetariańską lub wegańską alternatywę dla zbóż przetworzonych lub jeśli znudzi się płatkami owsianymi. Wypróbuj to sycące i nasycone pomarańczowy i bananowy kuskus na śniadanie. Jest również praktycznie beztłuszczowy!
Jeśli lubisz jeść kuskus na śniadanie, czy próbowałeś zjeść quinoa na śniadanie ? Absolutnie powinieneś!
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 1 szklanka kuskusu
- 1 banan w plasterkach
- cynamon i gałka muszkatołowa do smaku
- syrop klonowy, do smaku
Jak to zrobić
Podgrzej wodę i sok pomarańczowy, aż prawie zagotuje się w małym rondlu. Dodaj kuskus, przykryj i wyłącz ciepło.
Pozostawić na 5-10 minut, aż kuskus będzie miękki.
Dodaj pokrojonego w plasterki banana, posyp odrobiną cynamonu i gałki muszkatołowej i skrop z odrobiną syropu klonowego.
Sprawia trzy porcje.
Informacje żywieniowe na porcję (z CalorieCount):
Kalorie: 306, Kalorie z tłuszczu: 6
% Zalecana wartość dzienna:
Całkowita zawartość tłuszczu: 0,7 g, 1%
Cholesterol: 0 mg, 0%
Sód: 10 mg, 0%
Całkowita zawartość węglowodanów: 66,7 g, 22%
Błonnik pokarmowy: 4,1 g, 16%
Białko: 8,4 g
Witamina A 4%, witamina C 75%, wapń 3%, żelazo 5%
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 280 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 12 mg |
| Węglowodany | 61 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 8 g |