Ciasto z dyni zwieńczone jest chrupiącym kruszącym pekan. Słodzone skondensowane mleko i przyprawy smakują nadzienie z dyni. Ten przepis jest idealnym deserem na jesiennych lub zimowych przyjęciach, lub o każdej porze roku, kiedy masz ochotę na dyni.
Co będziesz potrzebował
- 1 9-calowa powłoka ciasta (nieupieczona)
- 1 puszka dyniowa (16 uncji lub 2 szklanki puree)
- 1 może słodzić skondensowane mleko (14 uncji)
- 2 jajka (
- pobity )
- 1 łyżeczka
- cynamon
- 1/2 łyżeczki imbiru (podłoże)
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (ziemia)
- 1/2 łyżeczki soli
- W przypadku Pecan Streusel Topping:
- 1/2 szklanki brązowego cukru (lekkie, mocno zapakowane)
- 1/2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki masła (jędrny)
- 1/4 szklanki pekan (posiekany)
Jak to zrobić
- Ogrzej piekarnik do 400 F.
- W dużej misce do mieszania połączyć dynie, słodzone mleko skondensowane, jajka, przyprawy i sól; dobrze się wymieszaj.
- Otręby pszenne: połączyć brązowy cukier i mąkę; pokroić w maśle aż kruchy. Wymieszaj posiekane orzechy pekan. Odłożyć na bok.
- Wlać mieszaninę dyni do niewypieczonej skorupy ciasta. Piec przez 15 minut.
- Zredukuj temperaturę piekarnika do 350 F. Piec dłużej przez 25 minut.
- Posypać naparami nasączonymi plackiem. Kontynuuj pieczenie w 350 F przez około 15 do 20 minut dłużej, aż do uzyskania złotobrązowego koloru i wypełnienia.
Więcej przepisów na ciasto z dyni
10 minutowe ciasto dyniowe bez pieczenia
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 545 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 27 g |
| Tłuszcz nasycony | 9 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sód | 343 mg |
| Węglowodany | 67 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 10 g |