Chociaż uwielbiam ten przepis na owsiane pieczone wegańskie , ta wersja ma mniejszą zawartość tłuszczu i wykorzystuje tylko nektar z agawy jako substancję słodzącą, więc uważam to za przepis na mąkę owsianą "w dni powszednie". Zapraszam do dodawania owoców i orzechów, które pragniesz!
** Ten przepis nadaje się do diet bezmlecznych, bez jajek i wegańskich, ale jak w przypadku każdego przepisu przeznaczonego dla osób z alergiami lub ograniczeniami żywieniowymi, należy uważnie przeczytać wszystkie etykiety żywieniowe, aby upewnić się, że nie ma żadnych ukrytych produktów mlecznych. składniki pochodne lub składniki glutenu, jaj lub pszenicy, jeśli mają zastosowanie do Ciebie).
Co będziesz potrzebował
- 3 filiżanki szybkiego gotowania owsianki
- 3 łyżki drobno zmielonych migdałów
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka nektaru z agawy lub syropu klonowego
- 1 2/3 szklanki mleka migdałowego, kupionego w sklepie lub
- domowej roboty
- 1/2 szklanki posiekanych brzoskwiń
- 1/2 szklanki świeżych jagód
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 F. Delikatnie posmaruj patelnię z 9-calowym olejem lub bezmleczną cieczą kuchenną i odłóż na bok.
- W dużej misce do mieszania łączyć owsa, zmielone migdały, proszek do pieczenia, cynamon, imbir i sól. W innej małej misce wymieszaj nektar z agawy i mleka migdałowego, aż się połączą. Dodaj płyny do suchych składników, mieszając do momentu połączenia. Złożyć owoce.
- Rozłóż mieszaninę na przygotowaną patelnię i piecz przez 35-40 minut lub do momentu, aż lekko złocisto-brązowy. Pozwolić, by płatki owsiane ostygły w naczyniu przez kilka minut, a następnie pokroić na 8 kawałków i podawać z mlekiem migdałowym lub mlekiem sojowym.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 166 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 206 mg |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |