Gorączka plantacji

Dopracowana mieszanka słodkich, pikantnych i cytrusowych składników sprawia, że ​​Plantation Fever to boski koktajl na każdą okazję. Pochodzi z umysłu brytyjskiego barmana Josepha Cassidy'ego.

Piękno tego napoju polega na jego zdolności łączenia tych trzech aspektów smaku w zachwycającą i kuszącą mieszankę. Nie próbowałem wcześniej tego napoju czekoladowego, ale uznałem, że jest to nowy ulubiony produkt i taki, który warto rozważyć w zwykłym magazynie. Składnik ten wraz z jednym z wielkich rumów Flor de Caña jest kompensowany przez wapno i ten wielki syrop chipotle, który znalazłem przydatny w innych koktajlach o podobnych słodko-cytrusowych profilach.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
  2. Dobrze wstrząsnąć .
  3. Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .

* Spiced Chipotle Syrup:

  1. Delikatnie zagotuj wodę w rondlu.
  2. Pokrój chilli i usuń większość ich nasion (im więcej wyjdziesz, tym będzie cieplejszy syrop).
  1. Zdejmij wodę z ognia i zanurzaj w niej chilli na 12 minut.
  2. Usuń i wyrzuć papryczki, a następnie dokładnie odcedź wodę do innego rondla.
  3. Dodaj cukier i sól.
  4. Ogrzewać delikatnie, aż oba się rozpuści.
  5. Dodaj gorzkie, wymieszaj, a następnie usuń z ognia.
  6. Przed butelkowaniem pozostaw ją ostygnąć. Przechowywać w lodówce.

(Recepcja udostępniona dzięki uprzejmości: Joseph Cassidy)

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 326
Całkowita zawartość tłuszczu 9 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Tłuszcz nienasycony 3 g
Cholesterol 1 mg
Sód 27 mg
Węglowodany 42 g
Błonnik pokarmowy 4 g
Białko 3 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)