Jako pracująca mama, chcesz zjeść posiłek w tygodniu, który jest łatwy do zrobienia i szybki do przybycia na kuchennym stole. Nic nie jest gorsze od warczenia żołądka i głodnych, jędrnych dzieciaków! Porozmawiajmy o jednym z najprostszych posiłków, jakie możesz zrobić, niezależnie od tego, jak pusty jest Twój żołądek.
Makaron Ramen to o wiele więcej niż danie w college'u. To podstawa twojego nowego ulubionego posiłku w tygodniu ! Ten posiłek jest także czymś, co dzieci mogą ci pomóc, aby pomóc im oderwać się od ich żałosnych żołądków.
Oto, jak ty i twoje dzieci możecie zrobić ten posiłek, dzięki czemu stanie się on jeszcze szybszy!
Zmierz i zagotuj odpowiednią ilość wody
Po pierwsze, podczas rozpakowywania rzeczy wszystkich z ich czasów, niech dziecko wziął dużą doniczkę i kubek miarowy. Trzymaj te przedmioty do gotowania w niskich szufladach, aby ułatwić dziecku dostęp. Niech twoje dziecko napełni dzbanek 7 szklankami wody. Tak, pakiet mówi o dwóch filiżankach, ale to nie wystarczy, aby naprawdę ugotować makaron (zaufajcie mi!).
Niech Twoje dziecko bawi się makaronem Ramen
Kiedy wrzucisz garnek do pieca, daj swojemu dziecku kluski Ramen. Możesz po prostu rzucić klocek klonowy w wrzącej wodzie, ale lepiej, gdy blok jest trochę rozłupany. Daj swojemu dziecku nieotwarte opakowanie i poproś o zerwanie makaronu Ramen (tak, dużo zabawy!).
Gotowanie makaronu we właściwy sposób
Ponieważ zużywasz więcej wody niż podana instrukcja, musisz dłużej gotować makaron, Ustaw minutnik na pięć minut, a następnie odważ dzieci, aby ustawiły stół przed upływem czasu.
Po upływie 3 minut podnieś makaron, aby je przełamać. Po wyłączeniu timera wyjmij garnek z ognia i spuść makaron.
Wybierz prawą dołek
Jednym z najlepszych skrótów do posiłków jest gotowanie makaronu ramen, a następnie uzupełnianie go resztkami, które masz w lodówce. Może to być kurczak, wieprzowina, wołowina, mrożone krewetki i boczek, kiełbasa, tofu na białko. Następnie dodaj zamrożone warzywa (lub pomiń mięso i po prostu jedz warzywa) możesz użyć kasztanów wodnych, groszku, brokułów, papryki, cebuli, zielonej cebuli, a nawet plastry gotowanego jajka.
Zrób to bezglutenowe
Jeśli nie możesz jeść pszenicy, nie możesz jeść makaronu Ramen (wiem, to prawdziwy minus). Ale istnieją alternatywne sposoby ugotowania tego posiłku bezglutenowego ! Kup makaron ryżowy i ugotuj go w bulionie z kurczaka, kilka bezglutenowych bulionowych bulionów z kurczaka i natychmiastową Dashi (znajdującą się w azjatyckiej części twojego lokalnego supermarketu). Możesz kupić bulion z kurczakiem w postaci proszku, w tym przypadku gotować makaron w bulionie z kurczaka, a następnie, gdy smażymy, posypujemy go proszkiem do pożądanego smaku.
Proszę być zmęczonym, jeśli bulion jest bezglutenowy lub nie. Używamy marki Herbox firmy Hormel.
Inną opcją smażenia jest dodanie bezglutenowego sosu sojowego i odrobina oleju chili, aby dodać trochę ciepła.
Wielki Duży Posiłek Wykonany Szybko
Ten posiłek, niezależnie od tego, czy zrobisz to bezglutenowe, czy nie, powinien zająć ci około piętnastu minut. Poniższy przepis posłuży trzem dorosłym apetytom lub dwóm dorosłym i dwójce dzieci.
Zaktualizowane przez Elizabeth McGrory
Co będziesz potrzebował
- 7 szklanek wody
- 2 opakowania makaronu Ramen
- Nieprzywieralny spray do gotowania
- 6 oz. kurczak (gotowany, paski lub kostki, tuńczyk lub inne mięso)
- 1 szklanka mrożonych warzyw do wyboru
- 2 jajka
Jak to zrobić
- Zagotuj 7 szklanek wody na 5 minut. Odprowadź dobrze.
- Spryskaj patelnię za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania. Na średnim ogniu dodaj makaron ramen, warzywa i kurczaka lub ryby, jeśli chcesz.
- Posyp jeden pakiet przyprawowy (lub jedną z opcji bezglutenowych wymienionych powyżej) na wierzchu mieszaniny. Gotuj, aż warzywa będą ciepłe, a patelnia skwierczy.
- Rozbij jajka na mieszance z makaronem i energicznie wymieszaj, aż jajko będzie dobrze ugotowane. Obsługiwać.