Kurczak wędzony i wciągany zajmuje połowę czasu wciągniętej wieprzowiny i daje mocowanie do wspaniałej kanapki z grilla. Ten sos doskonale smakuje z kurczaka z grilla.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka octu jabłkowego
- 1/2 szklanki keczupu
- 2 łyżki stołowe
- brązowy cukier
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 łyżka masła
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki ostrego sosu pieprzowego
Jak to zrobić
1. Wymieszaj wszystkie składniki w rondelku i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
2. Gdy kurczak zostanie ugotowany, posiekaj i dodaj sos do płaszcza. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, włóż do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce przez okres do 1 tygodnia po przygotowaniu. Może być przechowywany w zamrażarce przez 3 do 4 miesięcy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 13 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sód | 198 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |