Krakersy z serem

Możesz zamrażać te małe krakersy do sera i podgrzewać je w piecu tostera, aż zaczną skwierczeć. Są też świetną przekąską. Możesz zrobić kilka i zamrozić je. Następnie można je podgrzać w piekarniku tostera, aż będą gorące i chrupiące.

Możesz zmieniać używany ser. Użyj kombinacji Colby'ego i Monterey Jacka lub spróbuj Havartiego lub Szwajcara zamiast sera cheddar. Dodaj mąkę pełnoziarnistą zamiast jakiejś mąki uniwersalnej lub dodaj drobno posiekane orzechy. Ten przepis może być różny!

Podawaj te małe krakersy z zupą lub przekąską po szkole . Są dla ciebie lepsze niż kupowane krakersy, bez sztucznych składników i barwników, z których robione są prawie wszystkie zakupione krakersy.

Co będziesz potrzebował

• 1/2 szklanki masła (zmiękczonego)
• 2 łyżki sera śmietankowego (zmiękczonego)
• 2 szklanki sera cheddar (tarty)
• 1 1/2 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki. Sól
• 1 łyżka szczypiorku (suszona)

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. W średniej misce połącz masło, twarożek i ser cheddar. Wymieszać z łyżką, aż dobrze się wymieszać.
3. Dodaj mąkę, sól i szczypiorek do mieszanki masła i mieszaj do wymieszania.
4. Ciasto uformować w kulki o średnicy 3/4 cala i ułożyć na przyklejonych płatkach ciastek, spłaszczyć kulki za pomocą dolnej części szklanki lub widelcem aż do grubości około 1/4 ".
5. Przekłuj każdy kraker kilka razy widelcem. Posyp trochę solą, jeśli chcesz.

1. Piec krakersy w temperaturze 350 F przez 12 do 17 minut, aż będą bardzo lekko rumiane na brzegach . Usuń krakersy do stojaka na druty i ostudź.

Wskazówki

• Te bardzo dobrze się nagrzewają w piecu tostowym, jeśli lubisz krakersy podawane na ciepło. Po prostu umieść na kawałku folii w piekarniku i podgrzewaj, aż będą skwierczeć.
• Aby zamrozić, umieść na arkuszu z ciasteczkami aż do zamrożenia ciała stałego. Następnie umieść w ciężkich workach do ziplock zamrażarki, etykietę i zamrażać przez 3 do 4 miesięcy. Rozmroź w temperaturze pokojowej, a następnie podgrzewaj w piekarniku lub piekarniku, aż będą gorące i ostre. Lub podgrzej bezpośrednio z zamrażarki w piekarniku tostera!

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	183
Całkowita zawartość tłuszczu	15 g
Tłuszcz nasycony	9 g
Tłuszcz nienasycony	5 g
Cholesterol	42 mg
Sód	326 mg
Węglowodany	4 g
Błonnik pokarmowy	0 g
Białko	7 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)