Ta kukurydziana karmelowa kukurydza jest bardzo prosta - będziesz mieć pyszne kandyzowane zboże w mniej niż 10 minut!
Mieszanka karmelowa jest gotowana w kuchence mikrofalowej, a następnie popcorn i karmel są łączone i poddawane działaniu mikrofal. Ta kukurydziana karmelowa kukurydza jest doskonała na dzień gry lub przekąskę w nocy filmowej.
Zobacz też
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka brązowego cukru, pakowana
- 1/4 szklanki białego syropu kukurydzianego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 kostka (4 uncje) margaryny lub masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 do 4 litrów kukurydzy POPPED
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki z wyjątkiem napoju gazowanego i kukurydzy w misce mikrofalowej o pojemności 1 1/2 do 2-kwart. Włożyć do mikrofalówki (100% mocy) i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 2 minuty. Usuń z kuchenki mikrofalowej i wymieszaj z wodą sodową.
- Włóż kukurydzę w brązową papierową torbę na zakupy i polej syropem na kukurydzę. Zamknij torbę, kilkakrotnie ją zwijając i SHAKE HARD. Gotuj w torbie w mikrofalówce (100% mocy) przez 1 1/2 minuty.
- Zdejmij i energicznie wstrząśnij i gotuj w kuchence mikrofalowej jeszcze przez 1,5 minuty. Wyjmij i ponownie potrząśnij. mikrofalówka kolejne 1 1/2 minuty.
- Wstrząsnąć, gdy wyjmiesz go z kuchenki mikrofalowej i wylać na dużą folię do pieczenia wyłożoną folią, aby ostygł.
- Przechowuj popcorn karmelowy w szczelnym pojemniku, gdy jest chłodny.
UWAGA: Nie pozostawiaj brązowej torby na zakupy w kuchence mikrofalowej bez nadzoru. Czasem mają w sobie małe metalowe cząsteczki i mogą się zapalić. Oglądaj to przez cały czas gotowania.
Zachowuje się to dobrze, jeśli jest w hermetycznym pojemniku, ale nie przetrwa, jeśli otworzysz go i skubiesz.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 152 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 95 mg |
| Węglowodany | 32 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |