Rolki z półksiężycem są świętym graalem chleba. Są w puszce, są puszyste i smaczne i gotowe w kilka minut. Są jeszcze lepsze, gdy są nadziewane bekonem, jajecznicą i serem cheddar. Chociaż przepisywanie od podstaw jest zawsze od zera, zawsze jest pyszne, jest coś świętego i specjalnego o półksiężycach. Pewnie dlatego, że tak wiele osób korzysta z nich w czasie wakacji i zajmuje szczególne miejsce w sercach wielu ludzi! Nie możesz się pomylić, używając do tego przepisu ciasta francuskiego lub domowego ciasta!
Są jak piękne małe kanapki śniadaniowe bez żadnego z brzegu chleba. Ponieważ wszystkie są zwinięte, łatwo je złapać i zjeść. To idealne szybkie i łatwe śniadanie.
Łatwo jest zrobić dużą porcję tych na Boże Narodzenie rano lub na brunch. Możesz również zrobić dużą porcję, a następnie zamrozić je i podgrzać, gdy będziesz gotowy do jedzenia!
Można je nadziać kiełbasą zamiast bekonem lub innymi rodzajami sera zamiast cheddaru. Możesz również pominąć jajecznicę, jeśli chcesz i po prostu zrobić bekon i ser. Jeśli podoba ci się ostry, możesz dodać trochę gorącego sosu po skończeniu. Możesz również wyszczotkować wierzchołki bułeczek za pomocą roztopionego masła, aby uzyskać odrobinę maślanego smaku!
Co będziesz potrzebował
- 1 można schłodzone ciasto z półksiężycem
- 4 ekstra duże jaja
- 1 łyżka masła
- dash salt (do smaku)
- pieprz dash (do smaku)
- 6 plasterków boczku
- 1/2 szklanki sera cheddar (rozdrobnione)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 F.
- Rozgrzej łyżkę masła na patelni omletowej. Wymieszaj jajka, sól i pieprz. Wlać jajka do miski omletowej i mieszać, aż do całkowitego ugotowania. Trochę niedopracowane jest ok, ponieważ będzie gotowane ponownie w rolkach.
- Gotuj boczek w piekarniku lub na patelni, aż mięso będzie chrupkie. Odcedź boczek i pozwól mu ostygnąć. Pokrój boczek drobno i odłóż na bok.
- Rozwinąć półksiężycowe ciasto i oddzielić trójkąty. Połóż łyżkę mieszanki jajecznej i posyp bekonem i serem na jajko. Zwiń trójkąt, tak jak zwykły półksiężyc.
- Umieść bułkę na nie natłuszczonym arkuszu do pieczenia. Powtórz z pozostałym ciastem.
- Piec przez 18-20 minut lub do złotego koloru.
- Pozwól im ostygnąć, a następnie ciesz się. Możesz także zamrozić je i podgrzać, kiedy będziesz gotowy do jedzenia.