Jeśli jestem wegetarianinem, czy muszę jeść tofu?
Jeśli pójdę na wegetarianizm, czy muszę jeść tofu ? Naprawdę chcę być wegetarianinem, ale nie lubię tofu!
Naprawdę staram się wierzyć, że nie ma czegoś takiego jak głupie pytanie, jeśli chodzi o wegetarianizm, ale naprawdę nie widzę logiki tej. To tak, jakby zapytać: "Czy można jeść mięso, jeśli nie lubię szynki?" Naprawdę chcę zacząć jeść mięso, ale po prostu nie lubię szynki! "
Na marginesie, byłem wegetarianinem przez około 8 lat, zanim jeszcze miałem jakieś tofu, ale muszę przyznać, że bardzo mi się podobało, gdy pierwszy raz go wypróbowałem!
Zobacz także: Więcej często zadawanych pytań dotyczących wegetarianizmu
Jak zdobędę wystarczającą ilość pożywienia jako wegetarianin, jeśli nie będę jadł tofu?
Podejrzewam jednak, że na to pytanie jest więcej, niż na pierwszy rzut oka. Większość ludzi jest trochę zaniepokojona uzyskaniem wszystkich potrzebnych składników odżywczych podczas przyjmowania diety wegetariańskiej, a zwłaszcza białka, pomimo faktu, że jest naprawdę dość łatwo uzyskać więcej niż wystarczającą ilość białka na diecie bezmięsnej i nie ma potrzeby martwić się. Jeśli czujesz, że "musisz" jeść tofu, czy to dlatego, że naprawdę myślisz, że "musisz" mieć jakiś substytut mięsa? Jeśli tak, to dobra wiadomość, nie musisz mieć substytutu mięsa, a nawet jeśli mi nie wierzysz, poza tofu jest mnóstwo substytutów mięsa. Oto kilka innych substytutów mięsa do wypróbowania:
Co wegetarianie mogą jeść dla białka zamiast tofu?
Jeśli chodzi tylko o białko, o które się martwisz, nigdy się nie bój, tu jest quinoa!
Quinoa , wraz z innymi pełnymi ziarnami , fasolą, orzechami i zielenią liściastą dostarcza dużo białka dla wegetarian i wegan. Wegetarianie mogą również jeść jaja i produkty mleczne w celu zwiększenia białka i wapnia. Oto trochę więcej informacji na temat białka dla wegetarian:
Jeśli jestem wegetarianinem, który nienawidzi tofu, co jeszcze mogę zjeść?
Inną możliwością, jeśli zastanawiasz się, czy wegetarianie muszą jeść tofu, jest to, że po prostu nie jesteś pewien, co jeść jako wegetarianin, poza tofu i sałatą. Cóż, jeśli tak jest, pozwólcie mi zapewnić was, że najprawdopodobniej okaże się, że wasz repertuar żywności rozszerza się, a nie kurczy jak wegetarianizm. Czemu? Ponieważ będziesz zachęcany do wypróbowania wszelkiego rodzaju ekscytujących nowych potraw, jakich nigdy wcześniej nie doświadczyłeś.
Jeśli jesteś nowym wegetarianinem lub po prostu myślisz o tym, idź do lokalnej wegetariańskiej restauracji i spróbuj kilku rzeczy w menu - poza tofu, oczywiście. Nie ma restauracji wegetariańskich, w których mieszkasz? Spróbuj tajskiej restauracji z jedzeniem i skosztuj różnych curry warzywnych i dań z makaronem lub spróbuj bezmięsnych zup i frytek w chińskiej restauracji, lub pikantnych indyjskich curry i pierogów w indyjskiej restauracji, i nie zapomnij o talerzach wypełnionych niebem -scentowane sałatki z ziaren i falafel w restauracjach Bliskiego Wschodu. Moje usta podlewają, myśląc o wszystkich możliwościach! Nadal nie wiesz, co wegetarianie jedzą poza tofu? Oto kilka miejsc, w których można dowiedzieć się więcej o produktach wegetariańskich :
- Wszystkie wegetariańskie przepisy kulinarne
- 100 wegetariańskich potraw do spróbowania
Więc naprawdę nie muszę jeść tofu, jeśli pójdę na wegetarianizm?
Tak więc, jeśli zastanawiasz się, czy naprawdę musisz jeść tofu, aby przejść na wegetarianizm, bądź pewny, odpowiedź brzmi: nie! Możesz jednak sprawdzić, czego nie lubisz w tofu. Jest to tak wszechstronny pokarm, że naprawdę zasługuje na drugą, a nawet trzecią szansę. I nie mówię też o zjedzeniu go prosto z kartonu.
Czy próbowałeś np. Deserów tofu ? Lub zamieniłeś swoje tofu w pyszny substytut sera? Slathered w ulubionym sosie barbecue i grillowane lub pieczone do chrupiącego doskonałości? A co z panierowanymi i zamienionymi w "paluszki rybne" lub "bryłki kurczaka" ? Oto kilka zasobów, które mogą pomóc Ci odkryć, że jesteś miłośnikiem tofu: