Ta pyszna glazura karmelowa jest łatwa do przygotowania. Glazura jest cudowna na makuchu, piernikach, lub podawana z budyniem chlebowym lub szewcem.
Co będziesz potrzebował
- 4 łyżki masła
- 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- szczypta soli
- 1/2 szklanki ciężkiego kremu
Jak to zrobić
- Rozpuścić masło W średnim garnku na średnim i małym ogniu.
- Dodaj brązowy cukier do masła i gotuj, mieszając, przez 1 minutę.
- Dodaj sól i śmietanę; doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Kontynuuj gotowanie, mieszanie, przez 2 minuty.
- Ostudzić przez około 15 do 20 minut, a następnie skropić ciasto lub użyć jako sos do piernika lub puddingu chlebowego.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 154 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sód | 46 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |