Łatwy w smaku żurawinowy przepis na świeżą lub mrożoną żurawinę i świeżą pomarańczę. Ta smakowitość jest wyśmienitym dodatkiem do świątecznego ptaka lub możesz podawać go z wieprzowiną lub dziką zwierzyną.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki żurawiny (mrożone lub świeże, spłukane i odsączone)
- 1 duży pomarańczowy
- 3/4 szklanki cukru (lub do smaku)
Jak to zrobić
- Drobno posiekaj żurawinę w maszynce lub przełóż maszynę do mięsa.
- Obierz pomarańczowo, bez zbyt dużej ilości białego rdzenia, zastrzegając skórkę; usuń nasiona i białą membranę. Przełóż pomarańczowo i pomarańczowo przez młynek lub posiekaj w robocie kuchennym.
- Wymieszaj wszystkie składniki razem i przechowuj w zadaszonym pojemniku w lodówce. Przechowywać w lodówce kilka godzin przed podaniem.
Szukasz czegoś ciepłego i bliższego sosu?
Spróbuj tego powolnego smaku żurawinowej pomarańczy .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 77 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 mg |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 0 g |