Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki masła
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów (orzechy pekan, orzechy włoskie lub orzechy laskowe)
- 1/4 szklanki mocno upakowanego brązowego cukru
- 2 łyżki syropu klonowego
- 8 uncji może pełnić rolę półksiężyca
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu lub świeżo startej gałki muszkatołowej
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Lekko posmaruj 9-calowy okrągły placek do ciasta. Umieść masło i orzechy na patelni. Ogrzewać w piekarniku przez 2 minuty. Wyjmij z piekarnika. Wymieszaj brązowy cukier i syrop. Rozłożyć równomiernie mieszaninę na dnie patelni. Wyjmij ciasto z puszki, ale nie rozdzielaj ani nie rozkładaj. Za pomocą ząbkowanego noża pokroić na 6 dużych lub 12 małych plasterków. Połączyć cukier z cynamonem w misce o płaskiej powierzchni. Zanurz obie strony ciasta w mieszance cukrowej.
Równomierna przestrzeń toczy się na patelni. Posyp resztki cukru na wierzchu bułek. Piec przez 17 do 20 minut. Ostudzić przez 1 minutę. Umieść talerz do góry dnem na patelni. Odwróć patelnię i talerz na półmisek służący. Nałóż pozostałe resztki smalcem na rolki. Podawaj ciepło.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 122 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sód | 9 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |