Co będziesz potrzebował
- 2-1 / 2 szklanki mąki
- 1-3 / 4 szklanki cukru
- 1-1 / 2 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1-1 / 2 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki. Sól
- 4 jajka
- 2 łyżeczki. wanilia
- 1 (15 uncji) może mandarynki pomarańcze, osuszone
- 1/2 szklanki masła, zmiękczone
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce połącz wszystkie składniki i mieszaj do momentu wymieszania. Następnie uderzaj ze średnią prędkością przez dwie minuty, aż ciasto będzie gładkie i jedwabiste. Spryskaj patelnię 9x13 "za pomocą nieprzylepnego sprayu do pieczenia i wlej ciasto do miski.
Piec w temperaturze 350 stopni F przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złotobrązowe, odskoczy po dotknięciu palcem i zaczyna odciągać od boków patelni. Ostudzić całkowicie na stojaku z drutu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 222 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sód | 397 mg |
| Węglowodany | 34 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |