Te masło ciasteczka są aromatyzowane ekstraktem z migdałów i ekstraktem z wanilii i posypane odrobiną cukru. Przed pieczeniem uformuj je w cylindry lub kłody lub inne kształty.
Te małe ciasteczka dosłownie rozpływają się w ustach, a wyciągi z wanilii i migdałów nadają im bajecznego smaku.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka masła (temperatura pokojowa)
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2/3 szklanki cukru w cukiernictwie
- 2 szklanki mąki uniwersalnej (przesiej przed pomiarem)
- Opcjonalnie: 1/2 szklanki cukru pudru (lub kolorowego cukru)
Jak to zrobić
1. Śmietankę masować na lekki i puszysty; bić w sól, ekstrakt z migdałów i ekstrakt waniliowy.
2. Stopniowo mieszaj cukier z cukierkami, a następnie przesiej mąkę.
3. Chill przez około 1 godzinę lub do momentu, aż ciasto będzie łatwiejsze w obróbce.
4. Rozgrzej piekarnik do 400F.
5. Ciasto uformować w rolki o średnicy 3/4 cala, a następnie pociąć na 3/4 cala długości.
6. Ułóż, skieruj, na niesmażone arkusze do pieczenia; naciśnij lekko dnem szklanki pokrytej wilgotną szmatką.
W razie potrzeby posyp ciasteczka z kolorowym cukrem lub granulowanym cukrem.
7. Piec w 400F przez około 10 minut.
Może ci się spodobać również
Szkocki przepis na kruche ciasteczka
Staromodny herbata maślanka herbata
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 46 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sód | 24 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |