Prostota ciasta kruchego sprawia, że jest popularny, a smak masła jest niesamowity. Czasem dodaję proszek waniliowy dla dodatkowego smaku. Przed pieczeniem można dodać proste oblanie jaj i polewę cukrową. Delikatnie wyczyść pranie jaja - 1 białko jaja ubite 1 łyżeczką wody - na ciasteczka i posyp je zwykłym granulowanym cukrem lub dekoracyjnym cukrem.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka masła (temperatura pokojowa)
- 1 szklanka cukru (granulowana)
- 3 szklanki mąki (uniwersalne)
Jak to zrobić
- Dokładnie śmietany cukru i masła. Dodaj 2 1/2 szklanki mąki i dokładnie wymieszaj. Wyłóż na powierzchnię posypaną mąką z pozostałą 1/2 szklanki mąki. Zagnieść ciasto, aż pęknie na powierzchni.
- Rozwałkować 1/4 cala grubości i wyciąć za pomocą noży. Wybieraj ciasteczka z widelcem i umieszczaj na niesmutowanych ciastkach. Piec w temperaturze 275 ° przez około 45 do 55 minut lub do momentu, kiedy lekko się zrumienią.
Tworzy około 2 tuziny ciasteczek.
Może ci się spodobać również
Komentarze gości
"Zrobiłem ten przepis kilka razy i zawsze wychodzi świetnie.Jednakże pieczę ciastka na bułce kruchego i nie używam foremek do ciast. Próbowałem innych przepisów na kruche ciastka z cukrem pudrem i nie mają tego konsystencja melt-in-your-mouth !! " - Mary
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 117 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sód | 60 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |