Linia brzegowa Northumberland uznawana jest za obszar, w którym miłośnicy jedzenia nie mają wyjścia, ponieważ po przekroczeniu Tyne i na północy, wszystkie oczekiwania gwiazd Michelin, rozety i inne wyróżnienia muszą zostać usunięte. Wybrzeże ma reputację złej pogody, ale to jest północ Anglii (spędziłem tam wiele słonecznych weekendów, więc to nie wszystko prawda).
Po co więc starać się podróżować tak daleko, na pozór tak niewiele ma do zaoferowania?
Po prostu dlatego, że jest piękna.
Linia brzegowa od Amble do Holy Island w Northumberland jest uznawana za obszar o wyjątkowej naturalnej urodzie, ale nawet ten glamski tytuł nie odzwierciedla tego, co ma do zaoferowania 40-milowy odcinek. Wybierz się na nadmorską ścieżkę na rozległe plaże, na których ludzie są dość rzadcy - choć w pogodne dni może się zdarzyć, że odezwiesz się w niedzielę; wydaje się, że na każdym cyplu wzdłuż wybrzeża znajduje się zamek (choć w rzeczywistości są tylko trzy), a po cichu schowane są dobre puby, restauracje, browary i producenci żywności. Warto odwiedzić Northumberland i wybrzeże. Czytaj dalej, aby zobaczyć, dlaczego.
Kłusować
Niegdysiejsza przystań w Amble odrodziła się i zmieniła wygląd w ciągu ostatnich trzech lat. Kiedy raz powiedziałem, że nie ma jedzenia, wszystko się zmieniło. Spacer po porcie w poszukiwaniu nowych kawiarni i The Pods, gdzie 15 sklepów detalicznych sprzedaje indywidualną sztukę, prezenty, rzemiosło, jedzenie i napoje.
Lub, dla czegoś bardziej znaczącego, Boathouse Cafe to tylko bilet.
Jeśli chodzi o lody i kawę w mieście, wejdź do Spurelli, po prostu skacz z chipsów i obok stoczni.
Na północ od Amble znajduje się Warkworth (wraz z jednym z tych słynnych zamków i warte odwiedzenia), które jest urocze, ale oferuje niewiele na temat niezapomnianego jedzenia lub picia, zamiast tego udaj się do uroczej nadmorskiej miejscowości Alnmouth, która znajduje się zaledwie cztery mile stąd.
Alnmouth
Jest to jedno z najbardziej ulubionych miasteczek na wybrzeżu i nic dziwnego, jest urocze i plaża, po prostu piękna. Wpadnij do Czerwonego Lwa, aby uzyskać prawdziwego, tradycyjnego pijaka i kufel lub dwa Sneck Lifters (solidne jedzenie pubowe też nie jest złe). Bardziej kolorowy w wystroju, ale mniej starym boozerem (ale nadal dobrze) to Sun Inn. Jeśli chcesz funky i dobrej zabawy, zatrzymaj się na głównej ulicy i sprawdź Northumberland Street Food, w dolnej części poczty. Czasami jest otwarty, a czasem nie, ale kiedy jest, daj mu szansę. Jest restauracja wieczorem, ale wymaga rezerwacji z dużym wyprzedzeniem, aby dostać się.
Howick Hall
Podwieczorek lub po prostu herbata i ciastko w Howick Hall są wyjątkowe. Ogrody są wykwintne.
Chociaż Howick ma wspaniałe ogrody, dawniej był domem Earla Graya, i tak, herbata pochodzi stąd. Earl Grey był brytyjskim premierem od 1830 do 1834 roku i był znany z tego, że udało mu się uchwalić Wielką Ustawę o Reformie z 1832 roku. Herbata Earl Grey o charakterystycznym smaku (nazwana tak od hrabiego) została specjalnie zmiksowana przez chińskiego mandaryna, który użył Bergamotki, by zrównoważyć wapno -potanie wody w studni w Howick. Herbatka Earl Grey została ostatecznie sprzedana przez słynną firmę Twinings Tea Company, a obecnie sprzedawana jest na całym świecie.
Niestety, Grecy nie zarejestrowali znaku towarowego, więc nigdy nie otrzymywali ani grosza za herbatę. Oooo.
Craster
Albo pieszo wzdłuż linii brzegowej pieszo, albo kierując się na północ samochodem, nie ma sposobu na uniknięcie Craster, uroczej wioski i portu z łodziami rybackimi, a także domem dla wszędobylskich wędzarni i śledzi Craster.
L Robson and Sons Ltd to rodzina rodzinna czwartego pokolenia, znana w Wielkiej Brytanii i na świecie z śledzi dębowych i łososia. Znajdują się w samym sercu maleńkiej wioski rybackiej, a długi, kamienny budynek wędzarni i restauracji dominuje nad dobrym odcinkiem głównej ulicy, tak jak od ponad 130 lat.
Bang naprzeciwko wędzarni jest Jolly Fisherman Pub, miejsce, w którym można zjeść wspaniałe jedzenie i picie, choć nie zawsze tak było, karczma miała wiele inkarnacji i ta jest jak dotąd najlepsza; zamów kanapkę z kraba, a zobaczysz, dlaczego.
Jeśli planujesz z wyprzedzeniem, to jest to świetne miejsce na lunch, zwłaszcza jeśli możesz zarezerwować miejsce przy oknie, patrząc wzdłuż wybrzeża do zamku Dunstanburgh. Naprawdę dobre jedzenie tutaj. Wcześniejsze
Wysoki i niski Newton
Naprzód, w górę i na długo przed uderzeniem w komercjalizm, który jest Seahouses, leży urzekający High (na szczycie wzgórza) i Low Newton (na dnie i nad morzem). High oferuje The Joiners Arms, na dobry niedzielny lunch oraz w Low Newton, Ship Inn, który znajduje się w odległości od plaży. Głupotą byłoby być tutaj w Northumberland. Idealne dla dzieci, ponieważ jest praktycznie na plaży.
Statek cieszył się anonimowością przez wiele lat, dopóki nie pojawili się telewizyjni celebrytki Oz Clark i James May podczas swoich podróży po Wielkiej Brytanii w poszukiwaniu najlepszego drinka. Mimo że nie ujawnia się lokalizacja maleńkiego zajazdu i mikro browaru, widzowie szybko się obejrzeli. Miejsce było przez jakiś czas zalewane, ale teraz się uspokoiło.
Właściciel i Brewster Christine Forsyth przeprowadzili się do Low Newton w 1999 roku i pomimo tego, że nic nie wiedzieli o prowadzeniu pubu lub piwowarskim warsztacie, chcieli zrobić jedno i drugie. Wciąż rozkoszuje się miejscem, gdzie stoją na plaży w księżycową noc i słyszą pieczęcie wołające ze skał, obserwując ścieżkę księżyca na morzu i palce zamku Dunstanburgh stoją czarne na tle nieba lub oglądają Słońce wschodzi nad morzem w letni letni poranek, zauważa. To właśnie sprawia, że Low Newton jest wyjątkowym i wyjątkowym miejscem. Zawsze są jej specjalne piwa w barze i obfite menu, ale jeśli planujesz ostrożnie, zadzwoń kilka dni i zamów kolację z homarem, a lokalny rybak zrzuci jedną na zamówienie, a ona ugotuje ją idealnie.
Mając tak wspaniałe jedzenie, napoje i zapierające dech w piersiach piękno wybrzeża Northumberland, poważnie, kto potrzebuje gwiazd Michelin?