Te filety sumowe są po prostu przyprawiane świeżo zmielonym czarnym pieprzem i sosem Worcestershire przed grillowaniem.
Co będziesz potrzebował
- 1 funtowe filety sumowe (bez skóry)
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu (świeżo mielona)
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
Jak to zrobić
- Przełóż filety suma w sosie Worcestershire.
- Umieścić ryby na rozgrzanym grillu na średnich węglach, około 4 do 6 cali od ciepła.
- Grill przez 4 do 5 minut. Ponownie szczotkuj i obracaj; grillować około 5 minut dłużej lub do momentu, gdy ryba z łatwością rozwidla się widelcem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) |
|---|
| Kalorie | 373 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 86 mg |
| Węglowodany | 48 g |
| Błonnik pokarmowy | 31 g |
| Białko | 46 g |
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)